373. Bolu Kukus Tiramisu Zebra

Salam bunsay . . . penasaran dengan bolkus tiramisu yang banyak berseliweran di medsos boga, ternyata gak kuat iman untuk tidak mencobanya, meski saya sebenarnya bukan penyuka kopi. Umumya bolu tiramisu dibuat lapis-lapis, biar tampil sedikit beda, ini motifnya saya buat menyerupai zebra. Alhamdulillah . . . anak-anak pada suka semua, satu loyang semua diangkut habis ke sekolahnya kakak dan adik, katanya untuk dibagikan ke teman-teman mereka. Untung aja masih ada sisa 3 potong, cukuplah untuk dokumentasi cookpad . . . inspirasi resep dari @fridajoincoffee, thanks mbak . . .😋😋😍
373. Bolu Kukus Tiramisu Zebra
Salam bunsay . . . penasaran dengan bolkus tiramisu yang banyak berseliweran di medsos boga, ternyata gak kuat iman untuk tidak mencobanya, meski saya sebenarnya bukan penyuka kopi. Umumya bolu tiramisu dibuat lapis-lapis, biar tampil sedikit beda, ini motifnya saya buat menyerupai zebra. Alhamdulillah . . . anak-anak pada suka semua, satu loyang semua diangkut habis ke sekolahnya kakak dan adik, katanya untuk dibagikan ke teman-teman mereka. Untung aja masih ada sisa 3 potong, cukuplah untuk dokumentasi cookpad . . . inspirasi resep dari @fridajoincoffee, thanks mbak . . .😋😋😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- 2
Panaskan dandang, alasi tutup dengan kain bersih, olesi loyang dengan margarin atau "pan grease", resep bisa diintip di file saya #217.
- 3
Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak (sekitar 10 menit, menyesuaikan kondisi miksernya ya).
- 4
Turunkan speednya hingga yang terendah, masukkan bahan B, kocok asal rata aja, matikan miksernya.
- 5
Masukkan bahan C, aduk balik perlahan dengan spatula.
- 6
Bagi 3 adonan, adonan putih yang diberi esens vanila, adonan yg diberi cokelat bubuk dan pasta coklat, dan adonan yg di beri kopi instan/pasta moka, gunakan loyang diameter 20.
- 7
Tuang adonan satu sendok sayur pas di bagian tengah loyang, bergantian dengan warna coklat, moka, dan putih. Kerjakan hingga adonan habis.
- 8
Kukus adonan selama 30 menit hingga kue matang. Selama proses mengukus gunakan api sedang ke kecil agar kue tidak melembung.
- 9
Tes tusuk dengan lidi, kalau permukaan lidi kering berarti kue sudah matang dan siap diangkat.
- 10
Segera keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga uap panas hilang, baru keluarkan kuenya dari loyang.
- 11
Ini hasil jadinya, Bolu Kukus Tiramisu Zebra siap di sajikan... 😋
- 12
Selamat mencoba!
- 13
Happy cooking😊
- 14
- 15
Note: pastikan kukusan diisi dengan air yg cukup, benar-benar panas, dan beruap banyak. Waktu memasukkan adonan, api dikecilkaan hingga ukuran sedang-kecil. Jangan lupa tutup dandang dibungkus dengan kain, agar air tidak menetes di permukaan kue.
Resep Serupa
-
433. Bolu Kukus Tiramisu 433. Bolu Kukus Tiramisu
Bismillaah...Assalamu'alaikum....Salah satu cake kukus yang bisa dijadikan salah satu basecake tart hias.Cakenya lembut banget dengan 3 lapis rasa yang menggugah selera#GenerasiAprontis#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Bolu Kukus Tiramisu Bolu Kukus Tiramisu
Me recook resep FridajoincoffeeBolu Kukus Tiramisu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2626703-bolu-tiramisu-kukusRasanya enak , lembut, manisnya pas. Caranya mudah.. Sari Milly -
-
Bolu Kukus Tiramisu Bolu Kukus Tiramisu
Alhamdulillah bisa bebikinan 😁😁. Sudah luaaamaaa cookmark resep nya Frida join coffee. Bisa terwujud juga di eksekusi 😁. Di resep asli pakai loyang d18, saya pakai d 20. Takaran gula saya kurangin sedikit#Goda_BilaBoluDikukus #GoDa_paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Bolu Kukus Tiramisu Bolu Kukus Tiramisu
Anak-anak suka sekali makan bolu, dan kemarin saya nyoba bikin Bolu Kukus Tiramisu. Ternyata hasilnya lumayan banyak yaa, jadi bisa berbagi juga untuk bude tetangga. Bolunya lembuuut banget, dan untuk rasa manisnya juga pas. Perpaduan rasa cokelat dan kopinyaaa, sukaak deh. Pas untuk temen ngopi pagi tadi ☕.Source: @tita_#ResepBolu#ArisanKopiJos_Tita#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Bolu Kukus Tiramisu Bolu Kukus Tiramisu
Dulu pertama bikin bolu ini th 2018, layernya masih bergelombang, maklum pemula🤭 alhamdulillah ini bikinan ke 2 di th 2021,layernya bgs (menurut saya y😁)Saya masih dlm tahap belajar bikin bolu2an, apalagi yg kukus, ngeri2 sedap krn hasil akhirnya sering bergelombang🤪Tips dr saya pelajari resepnya, dipahami dgn benar, klo perlu liat youtube juga, baca secara berulang2Utk para pemula, jgn pernah menyerah dan putus asa yaa,sy dulu belajar berpuluh2 x gagal sampe ada yg hrs berakhir di tong sampah😪 insyallah kamu pasti bisa, setidaknya sudah berusaha💪😊❤️Source : mba Fridajoincoffee Cut Aldila T.Is -
Bolu Kukus Tiramisu Bolu Kukus Tiramisu
Resep ini saya modifikasi dari mba @fridajoincoffe. Karena ada kecerobohan saya saat mengeluarkan kue dari loyang karena masih panas,, jadinyaa kuenya retakk.. ini saya akalin pake coklat leleh dan keju biar menutupi yang rusak hehhe. Ade Novrina Sari -
Bolu Kukus Tiramisu Bolu Kukus Tiramisu
Di bekelin bahan" kue sama Tante yg jago bikin n punya toko bahan kue sebelum lebaran, tapi baru sempet eksekusi kemarin :)Banyak pikir" krn meskipun bibi dan alm. Mama jago bikin kue, sebelumnya sy ga cukup nyali buat eksperimen, krn byk referensi yg jelas skr baru berani deh buat baking. Eksekusi kemarin terinspirasi buat bikin Bolu kukus Tiramisu by Mbak @fridajoincoffee Pawon Ibun -
Bolu Kukus Tiramisu Bolu Kukus Tiramisu
#PR_RECOOKANEKABOLKUSAlhamdulilAh, berhasil. Rasanya enak dan gampang bikinnya.Recook dr resep mba Frida 😊 Nora Oktiawan -
Bolu Kukus Tiramisu Bolu Kukus Tiramisu
Untuk menambahkan motif ini, hanya ide sesaat ketika membuat, tapi hasilnya menyenangkan. Bolu Kukus Tiramisu rasanya sangat memuaskan 👍👍.(FridaJoinCoffee 715 cooksnap)Source : Esty Ridho Hakim#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Bolu Kukus Tiramisu Bolu Kukus Tiramisu
.26/07/2023.Source: CP Novi Ummu Husna.Bismillah... Saatnya berpartner ngebaking di hari Rabu minggu ini... Alhamdulillah mbak @IzzaHan mau seteam sama aku... Makasih ya mbak🙏🥰Kami... Tim NGELAYER BOLU (NGebaking aLa hAn Yani Endul Ruar Biasa Olah boLu tiramisU sesuai nama teamnya.... Kami bebikin #bolu #tiramisu yg endul ruar biasa rasanya😍.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#GoDaTC_ThousandMiles#GoDaTC_NGELAYERBOLU#GoDaTC_tehyanithea#GoDa_Paders#Paders_2023#tehyanithea#bolu_tehyanithea#anekabolu Teh Yanithea -
Bolu Kukus Tiramisu Bolu Kukus Tiramisu
Bolu kukus manis dan wangi coffee😍Cocok disajikan dengan teh hangat di sore hari 😊 Cook by request. Resep diadaptasi dari @fridajoincoffee dengan bbrp perubahan sesuai stock bahan dan alat didapur 😄(tku😘) Meski begitu tetap enak rasanya.. Untuk first trial diriku bikin bolkus, hasil buatanku mayan lah yaa..Wkwkwkk... (girang sangat) 😁😁😁🙏 Yuu qta eksekusi💪#semangat trial baking n cooking#newbie yg terus belajar#gagal->bikin lagi# udah gtu ajah Risma Syarif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar