Bakpao unti kelapa

4 orang berencana membuat resep ini
Lilys Septiani
Lilys Septiani @cook_8173048
Kota Jambi

Demen sama bau pandan dan isi kelapa yang manis. Tapi capek karena harus beli kalo mau makan. Setelah search google, ternyata bahannya ada semua dirumah. Langsung cek yes. 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Pao
  2. 1 1/2 kgtepung terigu
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 3 sdmmargarin (aku pake Palmia Royal 2 sdm. Wangiii banget)
  5. 1 sdmpasta pandan
  6. 4 sdmgula pasir
  7. 1 1/2 sdtfermipan
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Secukupnyaair
  10. Bahan Unti
  11. 1/2 buahkelapa muda parut
  12. 300 grgula merah
  13. 1 cupair
  14. 1 sdtgaram halus
  15. 3 sdmgula pasir
  16. Daun pandan (aku ga pake karena g ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak semua bahan unti sampai air berkurang. Sisihkan biarkan hingga dingin

  2. 2

    Campurkan semua bahan Pao kecuali margarin. Uleni sampai hampir kalis. Tambahkan margarin. Uleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam basom.

  4. 4

    Tutup dengan serbet basah. Diamkan selama 1 jam

  5. 5

    Setelah mengembang 2 kali lipat. Kempiskan. Bulatkan adonan menjadi bulatan kecil.

  6. 6

    Lempengkan adonan tersebut menggunakan tangan. Masukkan unti yang sudah dingin. Letakkan diatas daun pisang atau paper cup. Lakukan terus sampai adonan habis

  7. 7

    Diamkan selama kurleb 20 menit.

  8. 8

    Panaskan kukusan. Kukus adonan kurleb 15 mnit.

  9. 9

    Bakpao manis siap di hidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lilys Septiani
Lilys Septiani @cook_8173048
pada
Kota Jambi
penyuka makanan manis
Lebih banyak

Resep Serupa