Bakpao Eggless Unti Kelapa

RinRinny♡
RinRinny♡ @Sulistyo18
Jawa Timur, Indonesia

Hawa lagi dingin dan syahdu gini,, paling enak bikin cemilan yang enak dimakan waktu hangat sekaligus ngenyangin😁
Pilihan ku jatuh ke bakpao eggless ini,,bener bener tanpa telur,bahannya simple, bikinnya gampang dan enak pastinya👌🤤
Btw ini ulen pakai tangan ya,, no mixer😄
Untuk warna bisa disesuaikan sama selera ya bund
Untuk isian juga sesuai selera, bisa pakai kacang hijau, selai stroberi, selai coklat, ayam kecap atau unti kelapa persis punya aku gini😅
Manis, legit, empuk,wangi jadi satu 🤤
Paling enak dimakan sambil ngeteh atau ngopi gitu
Hayuk mba @Dien_MamaAbang ,mba @Wati_9456228 ,mba @cook_34334361 ikutan GAS 2025💪

#TiketGAS2025

Bakpao Eggless Unti Kelapa

Hawa lagi dingin dan syahdu gini,, paling enak bikin cemilan yang enak dimakan waktu hangat sekaligus ngenyangin😁
Pilihan ku jatuh ke bakpao eggless ini,,bener bener tanpa telur,bahannya simple, bikinnya gampang dan enak pastinya👌🤤
Btw ini ulen pakai tangan ya,, no mixer😄
Untuk warna bisa disesuaikan sama selera ya bund
Untuk isian juga sesuai selera, bisa pakai kacang hijau, selai stroberi, selai coklat, ayam kecap atau unti kelapa persis punya aku gini😅
Manis, legit, empuk,wangi jadi satu 🤤
Paling enak dimakan sambil ngeteh atau ngopi gitu
Hayuk mba @Dien_MamaAbang ,mba @Wati_9456228 ,mba @cook_34334361 ikutan GAS 2025💪

#TiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
8 buah
  1. Kulit Bakpao
  2. 15 sdmtepung terigu protein sedang
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtragi instan
  5. Secukupnyavanili bubuk
  6. 1 sdmmargarin
  7. Sejumputgaram
  8. SecukupnyaPewarna makanan
  9. Unti Kelapa
  10. 1/4 buahKelapa muda setengah tua
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdmgula merah
  13. Sedikitair
  14. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Untuk unti Kelapa,, parut Kelapa. Sisihkan
    Campur gula merah, gula putih dan daun pandan dan masak hingga gula larut
    Masukan Kelapa parut dna masak hingga sedikit asat
    Siap digunakan

  2. 2

    Untuk kulit bakpao, siapkan semua bahan

  3. 3

    Campur tepung terigu, gula, ragi dan vanili bubuk di wadah besar. Aduk rata dan masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis

  4. 4

    Masukan garam dan mentega. Uleni hingga kalis saja atau sampai tidak nempel di tangan

  5. 5

    Bagi adonan dan beri warna sesuai selera dan diamkan 30 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat

  6. 6

    Kempeskan dan bagi masing masing adonan jadi 4 bagian dan bulatkan

  7. 7

    Ambil 1 bagian adonan, pipihkan dan isi dengan unti kelapa kemudian tutup dan rapatkan. Lakukan hingga habis

  8. 8

    Setelah dirapatkan kemudian bulatkan adonan dan tata diatas daun pisang dan biarkan mengembang lagi selama 10-15 menit

  9. 9

    Panaskan kukusan dan kukus di api sedang cenderung kecil selama 10 menit(jangan lupa tutup dialasi dengan serbet agar air tak menetes)

  10. 10

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RinRinny♡
RinRinny♡ @Sulistyo18
pada
Jawa Timur, Indonesia
"Seorang pemula yang antusias dalam dunia kuliner, saya selalu berusaha untuk belajar dan bereksperimen dengan resep-resep baru. Dengan cinta dan kesabaran, saya berharap dapat membagikan kebahagiaan melalui makanan."Love, RinRinny♡
Lebih banyak

Komentar (4)

Ashpazi Ba Maryam
Ashpazi Ba Maryam @marmar1360
💯💯💯🔝🔝🔝🔝🌸🌸🌸🌸

Resep Serupa