منسلق الباتنجان وبس شفنا حاجتو منشيلو منغسلو ومنصفيه

ومنكون ناقعين الرز

منخلط المكونات

ومنحشيهم

ومنصف الباتنجان بالطنجرة

ومنكبسهم بصحن ستالس في حجرة الطبخ

ومنحر دبس اابندورة مع البندورة المعصورة ومنضفلا مي وملح ورشة فلفل

ومنرد الطبخه عالغاز وبس غلت منضعف تختا

انا عملتا بطنجرة الضغط استغرقت ساعه

واول مرة بطبخا طلعت كتير طيبه

انشالله تعجبكن 😍