Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkacang hijau
  2. 1/4 kgGula merah, tergantung selera
  3. 1 bungkussantan kara
  4. 2 lembardaun pandan (optional)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang hijau dan rendam selama 3 jam dengan secukupnya air

  2. 2

    Lalu rebus air hingga mendidih masukkan kacang hijau tutup sampai kacang hijaunya lunak

  3. 3

    Iris tipis gula merah

  4. 4

    Setelah kacang hijaunya sudah lunak masukkan jahe, gula merah, garam dan daun pandan. Aduk-aduk sampai merata dan tidak menggumpal

  5. 5

    Tes rasa

  6. 6

    Setelah itu masukkan santan kara lalu diaduk selama 5 menit. Angkat dan sajiakn. Bubur kacang hijau siap di makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Seprida Surbakti
Seprida Surbakti @cook_7404989
pada

Komentar

Resep Serupa