کیک قهوه و گردو

ابتدا آرد ؛ قهوه و بکینگ‌پودر را سه بار الک کرده و کنار میزاریم

تخم‌مرغ و شکر و وانیل رو با دور تند همزن میزنیم که کرمی و کشدار بشه

روغن و شیر را اضافه کرده و هم‌میزنیم.

مواد خشک را طی سه مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک هم‌میزنیم.جهت هم زدن باید در یک سمت باشد.

گردو ها را کمی خورد کرده و با مقدار کمی آرد اغشته کرده و به مواد اضافه میکنیم.

مواد را در قالب چرب شده در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰و زمان ۳۵ قرار میدهیم.