Kue jujur gula merah ini mengingatkan dulu masa kecilku, ketika ibu selalu membuatkan jajanan ini. rasanya itu harum, berserat dan enak sekali. cuma resepnya itu beliau sudah lupa karena tidak menyimpannya. Alhamdulillah di cookpad saya menemukan resep cucur gula merah yang menurut saya itu enak dan lembut. Terima kasih Mbak @adityadamayanti untuk resepnya. di hari Ibu ini saya juga ingin mengucapkan banyak terima kasih kepada Ibuku karena Beliau adalah sumber inspirasiku. Semoga dipanjangkan umurnya, diberikan kesehatan agar kita bisa saling curhat dan bahagia bersama anak dan cucu. love you IbuSource : mba @adityadamayanti#BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya

Kue cucur merupakan jajanan tempo dulu. Waktu saya masih kecil ibu saya suka beli tapi ga pernah bikin sendiri, katanya susah suka bantat dan gorengnya ribet. Sudah lama saya pingin bikin tapi ya...gich tuh...maju mundur niat takut ga berserat. Pas lihat tabloid saji, topik yang dibahas tentang kue cucur. Dari yang original sampai yang macam - macam rasa. Makin penasaran , dan lanjut tempur di dapur dengan resep cucur gula merah dari tabloid saji. Dengan kualitas bahan yang di pakai ehmm...lebih enak buat sendiri dari pada membeli.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bismillah#week_14Pengen mengenalkan kue tradisional ke anak....ingat kue cucur,lihat resepnya mudah,murah,eh sesi menggorengnya bikin mau nangis,butuh teknik khusus, bikin bentuk yang sama kayak yang dijual dilasaran susah banget meskipun berserat tapi bagian tengahnya susah banget ....Belajar memahami terus per gorengan....Akhirnya tau tekniknya.... Minyak nya gk boleh terlalu banyak dan harus panas...ketika sudah terbentuk serat dikecilin apinya biar tidak gosongEntah ini berhasil atau tidak,ini pertama kali saya buat,mohon koreksi dan sarannya....Terimakasih😊#PejuangGoldenApron3

📆 11.06.2025 | #1067 | GAS 138Dulu waktu saya SD, setiap ada ibadah keluarga di rumah, kami selalu menyempatkan untuk membuat cucur gula merah. Sehingga menjadi seperti ciri khas. Tapi sekarang sudah jarang sekali membuat kue cucur, dan sudah cukup lama saya tidak makan kue cucur. (So sad) 😥😭 karena itu, kebetulan ada posbar jajanan pasar ini, saya membuat kue cucur demi mengingat kenangan saya menggoreng kue cucur sebaskom belang hijau putih yang besar itu 😅 resep ini mirip dengan kue cucur yang menjadi andalan kami dulu. Mungkin ada yang penasaran, kenapa tidak pakai resep andalan sendiri. Karena saya ingin mencoba resep-resep baru. Dan resep ini, tidak pakai keplok-keplok adonan sampai capek, that's nice 😀💅.Yang perlu diingat dalam membuat kue cucur, konsistensi adonan harus pas, minyak goreng juga harus pas (ditambahin jika kurang, karena cucur menyerap minyak), dan pakai wajan yang cekung (di kampung, mama punya wajan khusus cucur yang berat).Btw, saya tuh orangnya mellow. Sambil makan kue cucur, saya mengingat kenangan bersama almarhum oma yang saat itu adonan cucur kami bermasalah. Oma dengan telaten terus mengaduk dan menambahi air dan gula cair sampai akhirnya adonan jadi sesuai harapan. Tetiba hidung saya masam, dan saya menangis... 😭#JajananPasar25#GAS2025#CPBali_JajananPasar2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek19 #KueCucurGulaMerah #KueCucur #CucurSource : @adityadamayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3333287

Duh..malam2 poto2 jadi agak gak jelas serat2nya. Masih perdana bikin jadi kurang cakep fotonya. Resep dr mbak Aditya Damayanti ini sukses empuknya, bersarang bagian dalemnya dan enak.Kuncinya dalam bikin cucur emg harus sabar dan tahu tipsnya yak. Hehehe

Posbar cookpad community solo tema jajanan pasar, saya putuskan membuat kue cucur karena tiap kali jajan snack pasti kue ini masuk pilihan deh..manis legit ngangenin rasanya😋ini pertama kali saya bikin sendiri jadi harap maklum kalau bentuknya masih alakadarnya😁 tapi untuk rasa beneran dapet deh manis gurihnya👌Source resep mbak Aditya damayanti, terimakasih resepnya🙏#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_solo#FestivalJajananPasar#wongsolomasak#afnifayati_resepdapurku#resepafnifayati_minggu37

Kue Cucur Gula Merah berserat ini salah satu kue tradisional favorit saya. Ini resep ke-2 yang saya coba dan sepertinya akan jadi resep Kue Cucur andalan untuk dibuat lagi. Resep kue cucur ini hasil recook resep IG veronicadhani. Kue cucur ini rasanya lebih lembut dari kue yang biasa saya beli.Catatan dari 2 kali percobaan membuat kue cucur:- pastikan wajan bersih sehingga adonan tidak lengket- Tuang adonan kue cucur ke minyak yang telah dipanaskan dan biarkan sampai serat-seratnya keluar. Tusuk-tusuk bagian tengahnya dengan tusuk sate/lidi/tusuk gigi agar bagian matang dan membentuk bulatan.- minyak harus sedikit dan panas. Tambahkan minyak setiap menggoreng 3 kue.- kue cucur tidak perlu dibalik#PejuangGoldenApron2

Assalamualaikum..Kue cucur gula jawa.. suka banget.. coba bikin sendiri pakai beberapa bahan dari ROSE BRAND.. meski belum begitu cantik hasilnya.. soal rasanya.. dijamin enakkk.Makasih mbak @OmahNunie resepnya 😍#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025#KueCucurGulaMerah

Bikin kue cucur. Salah satu jajan pasar fav saya dari kecil, akhirnya bisa bikin sendiri.Supaya hasilnya bagus, pake minyak gorengnya jangan terlalu banyak, jangan juga terlalu sedikit. Awalnya saya pake minyak sedikit sekali, akhirnya ga gitu mau ngembang.Beberapa video saya lihat ada yang dibalik setelah atasnya matang. Saya ikut cara ci Tintin ngga dibalik tapi terus disiram-siram minyaknya waktu menggorengRecipe: 📗Tintin Rayner Home Baking

Kue Cucur ini merupakan kue tradisional kebetulan aku sangat suka makan kue cucur ini walaupun mengandung minyak hari ini ku coba untuk membuat nya dna kali ini ku recook punyanya mba @Aditya DamayantiTips : Jangan memasukkan minyak terlalu banyak ,minyak harus panas tapi memasak dengan api kecil agar kue cucur bisa berserat bagus dan tipis#AksiDutaRecook#DutaRecookMartapura#Cookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunitymartapura

Perdana mak bikin cucur,jadi maklum kalau sarangnya belum cantik. Mesti trial lagi. Banyak yang bilang bikin cucur ini susah-susah gampang ya... Belajar dari sesepuh-sesepuh yang udah ahli,tapi masalahnya mereka main feeling aja,gak pakai takaran lagi saking jago nya. Wah,itu yang saya belum bisa kalau cuma pakai feeling😥Akhirnya dapet resep cucur nya ci Tintin Rayner. Ini sih udah pas menurut saya.Tapi next kudu dicoba lagi sampai dapat sarangnya yang cantik....#PejuangGoldenBatikApron

Mirip bakwan tapi manis. Beginilah jadinya pengalaman pertama bikin kue khas betawi. Kudu belajar terus ni dari para suhu buat kue cucur. Kali ini nyontek resep bu @istikahaja tapi cuma separo resep aja. Jadinya tetep banyakk.https://cookpad.wasmer.app/id/r/24018298#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta