Pisang nugget

Gian Fitriani
Gian Fitriani @april164992
Cileungsi Bogor

Resep aseli dari chef yuda bustara

Pisang nugget

16 orang berencana membuat resep ini

Resep aseli dari chef yuda bustara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 300 gpisang kepok (optional)
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sachetsusu danc*w
  4. 1 sachetvanili bubuk
  5. 100 gtepung terigu
  6. 75 ggula (bisa di kurang atau di tambah)
  7. secukupnyaGaram
  8. Bahan pencelup
  9. 100 gTepung terigu
  10. secukupnyaAir
  11. Tepung roti
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu sampai lembut (pilih pisang yang matang dan manis)

  2. 2

    Masukan telur, terigu, vanili, susu bubuk, gula dan garam

  3. 3

    Aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Siapkan kan loyang dan olesi dengan minyak/ alasi dengan plastik

  5. 5

    Kukus selama kurang lebih 30-45 menit

  6. 6

    Tes tusuk, pastikan adonan tidak menempel di tusukan

  7. 7

    Jika adonan pisang sudah dingin, potong sesusai selera

  8. 8

    Pencelup : Campur tepung terigu dengan air (adonan agak kental ya)

  9. 9

    Penyelesaian : gulingkan potongan nugget ke adonan pencelup lalu gulingkan di tepung roti, lakukan hingga nugget habis

  10. 10

    Goreng nugget dalam minyak panas, dan usahakan nugget terendam dalam minyak, goreng sampai kuning keemasan

  11. 11

    Angkat dan siap di beri toping

  12. 12

    Saya pakai coklat batangan yang dilelehkan

  13. 13

    Selamat mencoba 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gian Fitriani
Gian Fitriani @april164992
pada
Cileungsi Bogor
wanita biasa yang ingin menjadi istimewa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa