فراخ كرسبي على طريقة كنتاكي

Dina Araby
Dina Araby @cook_9370053
مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 8فرخة متقطعة
  2. خل
  3. زبادي
  4. ثوم وبصل بودر
  5. بابريكا
  6. كزبرة ناشفة
  7. ملح
  8. بيكنح بودر
  9. دقيق
  10. نشا
  11. بيضة وكوب لبن

الخطوات

  1. 1

    نغسل الفرخة كويس وبعد مانقطعها نحطها في محلول النقع(نص كوب سكر ،نص كوب ملح ولتر ماء) ونسبها ساعتين او اكتر إن أمكن

  2. 2

    بعد كدة نصفيها من الماية كويس ونحط الزبادي والخل والتوم والبصل والبابريكا والكزبرة ونحط 3ملاعق نشا ونص كوب دقيق والملح ونخلطهم كويس ونتبل الفراخ

  3. 3

    بعد ماترتاح في التتبيلة شوية نجيب طبق ونحط فيها دقيق ونفس البهارات اللي حطيناها كل نوع ملعقة والنشا والبيكنج بودر نحط الفراخ في البيض واللبن ونغظيها بخليط الدقيق

  4. 4

    في زيت عميق على النار تقلي وتصفي بتاخد من 8 ل10دقايق لكل وجه في الزيت وصحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Dina Araby
Dina Araby @cook_9370053
نُشرت في
مصر
طالبة ومتزوجة عندي ولدين عدى وقصى ،اتعلمت الطبخ من حماتي ومامتي ربنا يباركلي فيهم واصبح من اهتماماتي بحب اعمل حلويات جداً وبحب اجرب اي حاجة جديدة
اقرأ المزيد...

التعليقات