Resep Roti Goreng Gula | Resep Beignet

pufflova
pufflova @cook_9872788
Bali

Halo... ini dia resep roti tanpa mixer dan oven.. Udah lama banget pengen bikin roti goreng pakai taburan gula gini, lumayan untuk temen ngeteh ato ngopi. Rotinya sendiri nggak terlalu manis soalnya akan ditaburin gula. Bahan simpel dan mudah debut, yuk cobain..

Resep Roti Goreng Gula | Resep Beignet

Halo... ini dia resep roti tanpa mixer dan oven.. Udah lama banget pengen bikin roti goreng pakai taburan gula gini, lumayan untuk temen ngeteh ato ngopi. Rotinya sendiri nggak terlalu manis soalnya akan ditaburin gula. Bahan simpel dan mudah debut, yuk cobain..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 60 mlair hangat
  2. 60 mlsusu evaporasi (boleh diganti susu cair biasa)
  3. 1 sdtragi
  4. 1telur
  5. 2 1/2 sdmgula pasir
  6. 1 sdmmentega cair
  7. 1 sdtperasa vanilla / vanilla extract
  8. 150 grtepung terigu protein tinggi
  9. 1/2 tspsalt
  10. gula donat / gula halus untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air, gula, ragi, mentega cair, perasa vanilla, susu hangat, telur

  2. 2

    Masukkan tepung dan garam

  3. 3

    Uleni hingga elastis (jangan takut tekstur lengket ya, memang harus agak lengket)

  4. 4

    Biarkan mengembang di wadah yang telah diberi minyak selama 1 jam

  5. 5

    Roll atau pipihkan adonan dan diamkan lagi 30 menit sambil ditutup kain atau plastik

  6. 6

    Potong kotak-kotak atau sesuai selera

  7. 7

    Goreng dengan api sedang sampai coklat keemasan

  8. 8

    Taburi gula halus

  9. 9

    Tonton video pembuatannya di youtube channel Pufflova atau follow instagram di @pufflovaa (double a) untuk update resep terbaru.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pufflova
pufflova @cook_9872788
pada
Bali
Selamat datang di Pufflova. Untuk update resep terbaru follow instagram @pufflovaa (double a). Dan buat yang ingin nonton video saat pembuatan resepnya, silakan ke youtube channel pufflova ya..
Lebih banyak

Komentar

Yuna Sri Wahyuni
Yuna Sri Wahyuni @yuna_kitchen1
kak, kalau dibentuk bulat bisa jadi kayak donat nggak ya rasanya?

Resep Serupa