Tahu Pedas Ampela💥

Alifa Dyah Savira
Alifa Dyah Savira @alifadsvr_97
Bandar Lampung, Indonesia

Tiba- tiba kangen tahu isi ampela&ayam yg dijual di SMA ku dulu.. bener2 seenak itu! ga kesampean akhirnya bikin aja🤤🤤

Tahu Pedas Ampela💥

5 orang berencana membuat resep ini

Tiba- tiba kangen tahu isi ampela&ayam yg dijual di SMA ku dulu.. bener2 seenak itu! ga kesampean akhirnya bikin aja🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5-6 bhampela
  2. 10 bhtahu
  3. 1 bhwortel
  4. 3 helaidaun bawang&sop
  5. 10 bhcabe japlak (cabe merah gendut)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 bungkustepung crispy/sajiku
  9. secukupnyagaram, gula, lada halus, royco

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu terlebih dahulu lalu angkat. Kemudian rebus ampela sampai lembut dan matang.

  2. 2

    Potong wortel, ampela, dan daun bawang kecil- kecil. Lalu haluskan bumbu tumis yaitu cabe, bawang merah, bawang putih.

  3. 3

    Belah tahu menjadi 2/segitiga dan keluarkan isian tahu, lalu ikut ditumis dengan bahan- bahan pada no 2 diatas. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa lainnya, kemudian koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan isiannya ke dalam tahu, lalu celupkan/lumurkan dengan tepung yg sudah dicampur air, dan siap di goreng.

  5. 5

    Goreng tahu pada api kecil. Tunggu hingga agak kecoklatan. Dan tahu pedas ampela siap di santappp💥💥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifa Dyah Savira
Alifa Dyah Savira @alifadsvr_97
pada
Bandar Lampung, Indonesia
A girl who pretty much loves eatin’ & cookin’, but still struggle to lose her weight🍳💪🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa