Buka FB ada post dari resep spesial yg isi TLnya kue ini made by mba @Indah Maylani..Wow pas banget, kesukaan aku nih, dari dulu beli (pas liat) sampai skrg ga tau namanya.. sdh langka nyari kue ini di tempat sy😅 Thanks God.. I found this treasure 😋#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#Sengkulun#JajananTradisional#kue#Camilan

Pohon kelapa adalah pohon yang penuh manfaat. Dari akar sampai daun semua bisa digunakan. Kali ini saya pakai kelapa parut untuk membuat jajanan tradisional yang sederhana tapi rasa tetap juara.Untuk membuat sengkulun ini bahan utamanya hanya 3 saja yakni tepung ketan, kelapa parut dan gula pasir. Perbandingannya juga mudah diingat yaitu 1:1:½. Kalau pakai tepung ketan nyelep sendiri, hasilnya lebih mantap. Karena cuma bikin sedikit, saya pakai tepung ketan kemasan.#PejuangGoldenApron2#MingguKe26#DirumahAja#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

Dulu ... sengkulun ini jadi kue khas setiap ada hajatan di daerah saya, meskipun sekarang masih ada yang membuatnya, tapi nggak banyak seperti dulu. Kadang kangen juga makan kue ini, kalo beli di pasar, rasanya tidak sesuai dengan selera.Kebetulan masih ada sisa kelapa parut waktu bikin putu ayu kemarin, tepung ketan juga masih ada, cuss lah eksekusi. Recook resepnya Mbak @Desi_Dresviana yang resepnya mirip seperti resep yang di ajarkan ibu. Perbandingan tepung dan kelapa 1:1, untuk gula sesuai selera. Alhamdulillah, ngeteh sore ini ditemani sepiring sengkulun.#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Nostalgia dengan kue yang 1 ini. Sudah lama sekali tidak makan sengkulun. Masih ada simpan kelapa parut di kulkas & akhirnya coba buat sengkulun. Buatnya gampang, tinggal campur, aduk, & kukus. Tapi, habisnya juga cepet banget 😂. Kirain pada tidak suka, ternyata orang2 di rumah suka banget.#GenerasiAprontis#Week6

Bunda, bikin Sengkulun yuk!

Kangen sama kue bikinan nenek. Akhirnya aku cari cari resep dan aku modif lagi resepnya sampai dapet yang rasanya pas.Intip yuk resepnya 🤭👇🏻

Masih dalam rangka memeriahkan ulang tahun Cookpad ke-11 🎂Kali ini ku kirim cemilan gurih dan manis. Semanis aku..eaaa😂Btw, belum genap 1 tahun aku gabung dengan Cookpad, tapi udah nyaman banget dan ngga pengen ke lain hati.Doa-ku semoga Cookpad semakin jaya, tetap eksis dan selalu menginspirasi teman2 Cookpader di seluruh Indonesia.Happy birthday Cookpad❤️Source : @erni_0787#Cookies_Erni#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_Glutenfree#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Indonesia

Ada acara Tape Susu yaitu Talkshow Pejuang Dapur Spesial HUT ke Satu dalam rangka Birthday nya Genk Pejuang DapurBertema Hidroponik dari rumah dengan narasumber Teteh @Desriayu_EcyBermanfaat banget bagi saya yang punya lahan terbatas tapi mau menanamSedikit perbedaan resep Teh Ecy dan resep ini ya, saya menggunakan tepung ketan putih Source : @Desriayu_Ecy#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_Desriayu#RememberGenkPeda_Desriayu

Sengkulun menjadi kue yang diartikan secara filosofis sebagai kesetiaan dan persembahan kepada raja pakuan. Konon kabarnya nama sengkulun secara filosofis diambil dari pemahaman Sang Kulun (keraton).Sengkulun atau sering juga disebut Sengkolon (Jepara), Kue Jando Berias (Palembang), atau Sangkolun (Bangka) adalah kue mirip kue keranjang dengan permukaan berbintil kasar, tekstur lunak, kenyal, dan lembut. Kue ini dibuat dengan bahan baku utama tepung ketan dan parutan kelapaSaya hanya buat setengah resep ajahSource : @bundaei#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_glutenfree

Semangat menyambut hari kemerdekaan Republik Indonesia yang sebentar lagi akan tiba... semarakkan bersama cookpad dan kreasi dari bahan lokal... Saya membuat sengkulun, atau di Palembang kue ini disebut kue jando berias, mungkin pada beberapa daerah memiliki nama lain juga .Kue ini dibuat dengan bahan dasar tepung ketan, kelapa setengah tua dan gula pasir, rasanya manis gurih dengan tekstur lunak kenyal dan lembut#Wongkito_Agustusan#merahputihdirgahayuRI#pilihmasakuntukbangsa#cookpadindonesia#cookpadcommunity_palembang

Sudah lama ga nemu jajanan pasar yg satu ini, disekitar tempat tinggal saya jg ga pernah ketemu yg jual. Akhirnya coba bikin sendiri aja, bahan-bahannya mudah didapat dan proses pembuatannya jg simpel.#MauBelajarMoto