Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan2 terigu.. gula putih.. garam.. pmanis gula.. margarin kcuali santan belakangan..
- 2
Aduk hingga menyatu dengan margarin
- 3
Kemudian masukan santan sedikit demi sedikit.. hingga kalis.. hingga adonan tidak menempel d tangan lg..
- 4
Banting2.. hingga adona berasa halus
- 5
Buat adonan mnjadi 50 bji.. (klo saya bs smpe krg lbh 80an utk yg setengah kg)
- 6
Kmudian giling kasar dengan mesin pnggiling.. sisihkan
- 7
Giling lg dengan ukuran yg lbh halus.. misalnya gilingan adonan kasar ukuran 7 pindah ke ukuran 5.. atw tergantung mesin penggilinhan'y
- 8
Lalu potong serong pisang.. lalu lilitkan dgn sdikit d tarik jgn sampe kndor.. tekan kan ujung2 dan sisa lilitan kulit..
- 9
Goreng setengah matang terlebih dahulu dan bs d simpan d lemari es.. atw mw langsung d goreng matang pun bs
- 10
Kondisi mnggoreng agak sering d bolak balik dan boleh dlm keadaan minyak dingin langsung d masukan molen'y
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Molen tawangmangu renyah Molen tawangmangu renyah
Anti gagal ya beb 😍Buat yang pengen nyoba bikin molentapi takut bahannya susah, tenang aja adonan kulit simpel bisa dibuat sendiri dirumahJadi, simak ya step by step nya Cahya rahmawati -
Pisang Molen Pisang Molen
Dapet resepnya dari mba Susan mellyani yang simple dan ga ribet , Hasil?? Kress kress lembut.. Yani Astari 야니아스타리 -
Pisang molen cokelat keju renyah (recook) Pisang molen cokelat keju renyah (recook)
Setelah pisang molen kemarin habis, hari ini anak-anak minta dibuatin lagi. Lihat wall mbak Susan Mellyani jadi pengen nyobain another resep. kalau yang kemarin empuk , yang ini renyah (pengalaman sampai habis di hari ke empat masih enakkk). Tinggal pilih suka yang mana... Dapur Ummi MHF -
-
Pisang Molen Pisang Molen
Sudah lama nda beli pisang molen. Kepikiran bikin sendiri biar puas makannya 😂 Pernah bikin sih, udah lama, jadi udah lupa resepnya. Akhirnya googling lagi.Eh tiba-tiba inisiatif atasnya di taruh susu coklat sama keju parut, trus iseng jual seribuan di sekolahan dekat rumah. Wiiihhh sehari bisa laku 50-100pcs 😂😅 Alhamdulillah 😇 Nona Midha -
Molen Renyah dan Mudah Molen Renyah dan Mudah
cara asik menikmati pisang goreng, yg kriuk2 dan enak. karena sy kurang suka pisang.. Elina Noer -
Pisang Molen Pisang Molen
lebih cucok saya tanpa pake maizena.cuman terigu aja.molen ini jg gk bikin ribet harus pake gilingan.cukup di roll aja. kulitnya lentur gk mudah robek. Indah Riduwan -
-
Pisang Molen Pisang Molen
Murah meriah modal Rp. 10.500 bisa buat 3x bikin pisang molen nya. Eka Fatimah
Komentar