كبة مشوية

صورة من 🌼Zeynep🌼، شاركها بعد تجربة وصفة كبة مشوية
صورة من Asmaa، شاركها بعد تجربة وصفة كبة مشوية
صورة من 🌺🌼 نينا 🌼🌺، شاركها بعد تجربة وصفة كبة مشوية
بتول صلاح
بتول صلاح @batoolsalah
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 1 وقيةلحمة
  2. 1 حبةبصل مفرومة ناعم
  3. جوز قلب مقطع
  4. زبيب
  5. بهارات مشكلة ، سماق ، ملح
  6. 1 1/2 كوببرغل ناعم
  7. 2 1/2 كوبماء
  8. 1 1/2 كوبطحين
  9. 1/2 كوبزيت قلي
  10. بهارات مشكلة ، كمون ، ملح ، فلفل

الخطوات

  1. 1

    قلبي اللحم مع القليل من زيت الزيتون
    اضيفي البصل و البهارات و قلبيها ثم اضيفي الجوز و الزبيب 

  2. 2

    انقعي البرغل بالماء المغلي و غطيه حتى يمتصه تماما 
    اضيفي الطحين و الزيت و البهارات و اخلطي العجين حتى يصبح عجينة متماسكة 

  3. 3

    اصنعي دوائر صغيرة من العجين ثم رقيها و ضعي اللحم بداخلها ثم ضعي طبقة اخرى من العجين فوق الحشوة و اغلقيها ثم هذبي الاطراف 

  4. 4

    ضعيها على صينية مدهونة بزيت القلي و ضعيها في الفرن حتى تتحمر او اشويها على الفحم. 

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب (5)

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات

وصفة من

بتول صلاح
بتول صلاح @batoolsalah
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. دراجية اللوز Rana Fares
  2. قراص العيد Mona Najjar
  3. زبده الفستق (البستاشيو) لتزيين الكيك وانا عملت الوصفه بالكيك الجاهز مع الشيكولاته والبستاشيو مأكولات أم أحمد الغريسي
  4. ستيك اللحم بالبف بيستري Hälōôm Jehad
  5. ايس كريم بالبيت والبسكوته كمان البيت ام سلطان الجفيرات
  1. شاورما ريماس حياتي
  2. المندي بطريقتي الشهية Em Aws
  3. كيكه الشوكولا بكرات جوز الهند Kholod
  4. الهريسه ام سيف الدين