Macaroni Schotel kukus

Yuli Kartika Sari
Yuli Kartika Sari @kartikasy94
📍Jakarta

Hai aku disini mau sedikit berbagi resep macaroni schotel yang mudah dan praktis ala anak rumahan. Disini macaroni schotel nya aku coba di kukus dan finally berhasil.
Selamat mencoba!

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
Untuk 1 loyang
  1. 150 grammacaroni
  2. 1 butirtelur (sesuai selera bisa pakai 2 butir juga)
  3. 1 siungbawang putih (cincang kasar)
  4. 1 buahwortel potong dadu (disini aku pake wortel nya setengah aja, bisa diparut juga wortel nya sesuai selera)
  5. 1 buahbawang bombay (potong dadu)
  6. 150 gramkornet sapi
  7. 2 sendok makanmargarin (untuk menumis)
  8. 100 mlsusu ultra UHT
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. 45 gramkeju cheddar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus macaroni sampai matang kira kira 15 menit, setelah matang angkat kemudian tiriskan.

  2. 2

    Panaskan 2 sdm margarin dalam penggorengan, kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Setelah harum masukan wortel dan kornet. Tumis hingga kornet berwarna kecoklatan. setelah kornet matang, masukkan 100 ml susu dan 1 butir telur yang sebelumnya sudah dikocok terlebih dahulu, keju yang sudah di parut dan macaroni yang sebelumnya sudah di rebus. Aduk hingga semua tercampur rata jangan lupa kasih lada dan kaldu bubuk secukupnya (tes rasa)

  4. 4

    Setelah tercampur rata, siapkan panci untuk mengukus (tutup panci jangan lupa dikasih serbet supaya uap air tidak menetes ke macaroni). Masukan adonan macaroni ke dalam loyang alumunium foil. Taburi keju cheddar diatasnya.

  5. 5

    Kukus kurang lebih 15 menit.

  6. 6

    Kemudian sajikan, macaroni schotel siap disantap :)

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuli Kartika Sari
Yuli Kartika Sari @kartikasy94
pada
📍Jakarta

Komentar (3)

Tri Pujiati
Tri Pujiati @TR_FOODS26
Wah... Q dah coba 2x hasilnya enak.. Thanks resepnya...

Resep Serupa