Klepon simpel

8 orang berencana membuat resep ini
Ahmad Yani Sgm
Ahmad Yani Sgm @cook_5940478
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung ketan rose en brand,beri sedikit garam
  2. 8 tetespewarna hijau
  3. 1 sdtekstrak pandan bisa di ganti vanili
  4. 1 onsgula merah sisir
  5. secukupnyaair
  6. 1/4kelapa agak muda parut beri sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air setengah gelas belimbing, masukkan pewarna dan pandan esens aduk rata

  2. 2

    Tuang sedikit2 sampai tepung basah, jangan terlalu lembek

  3. 3

    Didihkan air

  4. 4

    Bentuk bulat kecil2 tepung,masukkan gula merah, tutup bentuk bulat lgi

  5. 5

    Taruh di air mendidih sambil terus di masak

  6. 6

    Bila adonan sudah mengapung berarti sudah matang, angkat taruh di kelapa,gulung2 hingga tertutup kelapa

  7. 7

    Ulangi hingga adonan habis

  8. 8

    Dan klepon kenyal,lembut siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ahmad Yani Sgm
Ahmad Yani Sgm @cook_5940478
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya