Matcha cake

Wulan Cilla Isril
Wulan Cilla Isril @cook_8163960

Harum semerbak memenuhi rumah saat cake ini lg dipanggang. Si bungsu yg lg belajar di kamar atas sampai turun dan lari2 ke dapur, bunda buat apa sih, harum bangeeeet... dan dia suka banget sama cake kekinian ini....

Matcha cake

4 orang berencana membuat resep ini

Harum semerbak memenuhi rumah saat cake ini lg dipanggang. Si bungsu yg lg belajar di kamar atas sampai turun dan lari2 ke dapur, bunda buat apa sih, harum bangeeeet... dan dia suka banget sama cake kekinian ini....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur yg sedang besarnya, pisahkan putih dan kuningnya
  2. 150 grgula halus
  3. 150 grbutter
  4. 150 grterigu serba guna
  5. 15 grbubuk matcha
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtcream of tartar
  8. 1 sdtvanilla bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang dgn diameter 24cm. Oles mentega dan taburi terigu. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan oven api bawah suhu 160 c.

  3. 3

    Mixer gula halus dan butter sampai halus lembut, tambahkan kuning telur 1 per 1 sambil terus dimixer. Masukkan terigu, vanila bubuk, baking powder dan bubuk matcha. Aduk sampai rata. Sisihkan.

  4. 4

    Mixer putih telur dgn cream tartar sampai kaku (10 menit). Masukkan ke adonan kuning telur sedikit demi sedikit sambil diaduk lipat dgn spatula.

  5. 5

    Tuang ke loyang, banting2 sedikit spy rata dan udara keluar. Panggang di oven selama 30 menit (tergantung ovennya). 5 menit terakhir nyalakan api atas.

  6. 6

    Keluarkan dr oven segera, biarkan dingin. Siap dinikmati setelah 30 menit dikeluarkan dr oven.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Cilla Isril
Wulan Cilla Isril @cook_8163960
pada

Komentar

Resep Serupa