Sweet Corn Ice cream (es krim Jagung Manis)

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat

Masih belom move on dr ice cream pisang kmren... Langsung bikin yg versi jagung...
Masih pake resep ice mba Dian R cuma aq ubah takaran na sedikit....

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggoljagung manis sisir (250gr) bisa diganti buah apa aja
  2. 250 mlsusu cair ultra
  3. 2 sachetsusu kental manis (me:1/2 gelas)
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 3 sdmtepung maizena
  6. 125 mlair putih
  7. 15 grSp (tim,biarkan set lagi)
  8. 3 tetespewarna kuning (koepoe)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung,susu cair,skm dan gula hingga halus,saring.

  2. 2

    Masak di panci dgn api kecil smbil terus diaduk.

  3. 3

    Setelah hampir mendidih tambahkan larutan maizena(maizena+air) aduk hingga mengental dan meletup²

  4. 4

    Tuang k wadah yg ada tutupnya,biarkan suhu ruang,tutup. Dan simpan d frezeer semalaman

  5. 5

    Setelah beku,kerok pake garpu,maaf foto buram cz hp q rusak,yg berfungsi cuma kamera dpan,jd susah moto stepnya,jd cekrek² hasil mesti nunggu misua plg kerja (curcol) hahahaha

  6. 6

    Lalu mixer dgn tambahan sp yg sdh ditim

  7. 7

    Mixer hingga mengembang,tambahakan pewarna,cz warna agak pucat yaaa setelah dimixer... Biar cantik gitu pas difutu... Hehehe...tuang lagi k wadah,simpan d frezeer lagi...(itu udah abis 10 cup sblm nunggu si papa pulang kerja)

  8. 8

    Foto sekarang dlu deh... Bsok si papa masuk pagi lagi,plg malam... Gag yakin bakal dpat foto bening,takut kehabisan...

  9. 9

    Cekrek yg dlm cup dlu yaaa.....

  10. 10

    Uuuhhh nikmatna makan ice cream jam 01.57am

  11. 11

    Mau.... Mau... Mau????

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
pada
Payakumbuh - Sumatra Barat
Minangnese35 years old,mom of 2 daughters.Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...#PejuangGoldenApron1fanpage: Mommy Zhi's KitchenIG : @wellyherlinaYT: Mommy Zhi'89 kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa