Rujak kangkung

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌿sayur
  2. 1 ikatkangkung
  3. 1 bungkustauge
  4. 🌶sambal
  5. 35 bijicabe rawit
  6. 3 bijicabe merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/4 sdtgula pasir
  9. Gula merah secukupnya(sesuaikan selera)
  10. Asam jawa(diseduh dg air panas,secukupnya saja)
  11. 1 kotakterasi abc,bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kangkung,kemudian cuci bersih dg tauge

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih,masukan kangkung dan tauge sampai layu,tiriskan

  3. 3

    Rebus cabe sampe mateng

  4. 4

    Ulek sambel kecuali asam jawa,sampai halus(sesuai tekstur yg diinginkan,saya masih agak kasar)

  5. 5

    Masukan air asam jawa,aduk2 dan tes rasa

  6. 6

    Susun di piring saji,kangkung,tauge dan sambal

  7. 7

    Siap menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_Luvey
Dapur_Luvey @cook_4487240
pada
Samarinda Kaltim
IRT yang mulai hobby cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa