Awalnya saya mengikuti resep dari mbak Estie di http://dapurmasak.com/resep/3527-cara-membuat-resep-flan-puding-karamel tetapi hasilnya terlalu encer dan tidak bisa dibalik. Akhirnya saya bereksperimen dengan menambahkan jumlah telurnya.

Pertama kali saya coba resep ini. Di resep asli cara masaknya pake cara bain marie (dimasak di air mendidih), tapi saya gagal, jadi saya ganti dengan cara dikukus dan berhasil~ :D

Seger banget nih lg panas2 begini 😋😋😋Hasilnya satu pirex gede sm satu baker dish kaya difoto ya.. btw puding karamel ini kue pertama yang aku buat, awal belajar bebikinan waktu masih SMA dulu. resepnya diajarin tanteku, sekarang sih karna udah sering bikin jadi campur suka2 aja. kalo telurnya gede, susu seliter. kalo telur agak kicik susunya cukup 800 ml. disesuaikan aja yah, seperti ituuu..Aku selalu buat extra karamel biar pas makan bisa pake kuahnya berlimpah. kalo aku doyan yg agak pait, adikku sukanya yg normal. jadi selalu bikin dua macem karamel. ini juga bikin karna dia request, apapun bolehlah buat bumil mah ♥

Untuk manisan buka puasa, lebih enak dinikmati saat dingin.. sudah lama pengen buat tapi malas.. 🤣🤣Alhamdulillah akhirnya jadi.. 😊😊

Source: @sari_saricookpad#BandungSilihAsaan_diEndogan#CookpadCommunity_BandungIni puding kesukaan keluarga waktu jaman masih kecil dulu. Biasanya suka dibikinin sama uwa. Sekarang nyobain bikin sendiri. Liat resep banyaknya yg dikukus, sayangnya dandangku kecil. Nyobain resep dari mbak Sari ini yang versi panggangnya, enaak. Cuma harus sabar aja nunggunya lama.

.17/05/2018,.Hari ke-11, Alhamdulillah 😍 #BikinRamadanBerkesan.Source: Mbaiyya.Ini puding wuenakkk pakai banget...Pas banget buat tajil puasa...Pudingnya lembuttt.....aroma vanila dan coklatnya bikin berselera...tambah aroma karamelnya bikin nagih deh... 😍😋 Padahal hasilnya masih jauh banget dari sempurna....karena apa...bikinnya kaga konsen, harusnya ini puding lapis dan dikukusnya setiap lapis dikasih waktu sampai set, baru tambah lapisan... kalau saya langsung asal gebrus masuk...yo jadinya entah puding marmer entah apa... haha. Next time pokoknya mau dicoba lagi deh soalnya enakkkk dan masih penasaran.... Hehe.#bikinramadhanberkesan#kamismanis.Hari ke 11.Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍.

Bismillahirrahmanirrahim...Uhuuyy Serunya jalan-jalan keliling Dunia 👏😍Setelah kemarin dari Pakistan, Octa langsung pesen tiket lagi dech untuk ke Spanyol.... Keren Abizzz kan? Sultan??? 🤭😅Ini semua kupersembahkan untuk Cookpad kuTercinta yang lagi Happy merayakan Hari Jadinya yang ke-13, semoga tetap jaya, terus selalu menginspirasi dan mewadai para Cookpader's yang ingin tumbuh dan berkembang bersama Cookpad, jaya selalu Cookpad Indonesia we Love ❤❤🫶🫶💐🥳Untuk oleh-oleh nya, Octa mampir untuk membungkus seloyang pudding karamel yang lembut dari cafe nya : Javilowin@gimail, com @cook_9148682 Madrid Espana ,Spanyol🇪🇸Resep dengan penyesuaian: resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24181098#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#PuddingCaramel#PuddingBundaKeyla#CookpadTetangga#Kopijos_JalanJalanKelilingDunia#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kali ini kebetulan ada yang minta di buatkan yang manis manis yaitu Puding Karamel.Sumber resep : Tina Kitchen @tina_kuchen

Ide cemilan berbuka atau harian bisa yuks coba puding karamel ini moms.#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025

Waktu itu mau kasi kejutan buat kekasih hati. Tapi bosen kalo kasi kue melulu. Coba bikin puding karamel. Dan doi suka sampe ludes 🍒

Aku suka banget sama puding dengan saus karamel. Pernah bikin tapi kurang memuaskan.Pakai resep ini alhamdulillah rasanya cocok dan hasilnya mulus. Aku pengen mamaku nyobain puding ini karena mamaku tuh suka puding. Pasti mamaku suka deh!Resep dari mbak @SilviaNovi#harispesialnyaibu #kadountukibu #pejuanggoldenbatikapron

Resep dari tante yang sudah mulai gw buat dari jamannya gw kelas 2 SMA.. skrg gw dah 40th *sampe2 tante gw balik nanya resep ke gw😄... puding karamel ini mudah pembuatannya dan murah modalnya tapi soal rasa bintang 5 bgt.. silahkan di coba