Kepiting Daun Kemangi

Bosan makan kepiting dengan bumbu ribet dan bau tajam. Kali ini saya tumis kepiting dengan daun kemangi. Sebetulnya mau pake daun basil ya. Tapi kok di Jawa gak pernah liat daun ini, makanya ganti dengan kemangi. Ternyata enak juga. Cuma kalo punya daun basil, saya lebih prefer pake daun basil.
Kepiting Daun Kemangi
Bosan makan kepiting dengan bumbu ribet dan bau tajam. Kali ini saya tumis kepiting dengan daun kemangi. Sebetulnya mau pake daun basil ya. Tapi kok di Jawa gak pernah liat daun ini, makanya ganti dengan kemangi. Ternyata enak juga. Cuma kalo punya daun basil, saya lebih prefer pake daun basil.
Cara Membuat
- 1
Tumis jahe dan bawang putih dengan minyak hingga wangi, kemudian masukkan kepiting, aduk-aduk sebentar dan tutup kualinya sekitar 3 menit. Jika takut gosong, boleh ditambahi sedikit air.
- 2
Tambahkan saos tiram dan garam secukupnya. Bila terasa kering boleh ditambahi air. Aduk-aduk lagi, kemudian masukkan telur sambil di aduk-aduk.
- 3
Terakhir tambahkan daun kemangi. Jika sudah layu matikan kompor. Kepiting siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting daun kemangi Kepiting daun kemangi
Gak begitu suka kepiting gegara bau nya. Jadi deh ada kemangi dikebun diberdayakan biar kepiting ga berbau Dapur heaven -
Kepiting kecap kemangi Kepiting kecap kemangi
Dapat oleh-oleh kepiting laut dari teman...Dimasak kecap kemangi seperti resep pak mertua, bahannya simpel tapi rasanya endes surendes...Coba yuk 😉 @devimoyching -
Kepiting kecap kemangi Kepiting kecap kemangi
Dapat kiriman kepiting dari sodara, terinspirasi untuk memasak kepiting pakai kecap asin dan kemangi yang wangi dan gurih Susanto Widjaya -
Kepiting Masak Kemangi Kepiting Masak Kemangi
#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#Cookpad_2022#onty_Blusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEverday_Cookpad#Horas_MiGomakSpesialHariIbu#CookpadCommunity_SumutAssalamualaikum sahabat cookpad..Hari spesial untuk ibu masak apa nih?Saya mau setor resep ini aja deeeh kebetulan kemarin masak ini. Alhamdulillah rasanya mantap dan tidak terlalu pedas, jadi cocok juga untuk anak-anak.Yuuuk yang mau coba silahkan di cek resep nya ya teman-teman.Ini kepiting fresh dan masi hidup jadi daging nya terasa manis.Kemarin waktu belanja lihat ada yang jual kepiting hidup, akhirnya gercep lah langsung beli. Kebetulan lagi ngidam kepiting juga jadi cocok lah masak ini, anak-anak pun doyan karena sengaja masak nya tidak pedas. Alhamdulillah rasanya mantap dan nikmat sekali. Atikah Hafni -
-
-
Pepes Tahu Daun Kemangi Pepes Tahu Daun Kemangi
Ada tahu yg nganggur karena bosan digoreng bikin aja pepes. Pepes tahu kalau ditambahin daun kemangi harum bgt. Wiwid -
Kepiting Masak Santan Kemangi Kepiting Masak Santan Kemangi
Alhamdulillah ketemu kepiting di pasar. Jarang-jarang ada jual kepiting di sini. Kita masak yang simple aja 😉 Alhamdulillah enak dan kenyang 😂😂 Nana Aorta -
Tahu Bejek Daun Kemangi Tahu Bejek Daun Kemangi
Agak bingung kasih nama untuk olahan tahu yang satu ini 😀. Yaa sudah saya kasih nama tahu bejek aja yaa, karena menghaluskannya pakai ulekan dibejek-bejek gitu 😅.Pemakaian daun kemangi menjadikan rasa tahu bejeknya ini lebih enak aja sih kalau menurut saya.Bikin nya cepat dan mudah, yuks cobain 🙏.#PosbarIdaman#KampungIdaman#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_OlahanTahu Tini Rostiawati -
Gulai Cumi Daun Kemangi Gulai Cumi Daun Kemangi
Selamat menikmati!Gulai Cumi Daun KemangiMasakah gulai itu favorit alm. IbuBiasa masak gulai kambing setiap hari raya idul fitri sebagai #HidanganAndalanGulai Yogya istimewa dan luar biasa.Kali ini saya tidak masak gulai kambing, namun masak gulai cumi dengan kemangi seperti gulai ikan tuna yang sdh terbit tahun lalu. 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/16227927Untuk tambahan kayu manis dan cengkeh sebagai aromatik dan menambah lezat masakan seperti gulai Alm. Ibu yang selalu menambahkan kayu manis serta cengkeh pada gulainya.Untuk inspirasi cumi isi tahu yang montok dari resep mbak @i_amalleaIni saya masak untuk anak laki- laki tersayang karena besuk akan kembali ke Ponpes.Suka banget dan enak sekali.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Gas2025 zuniatul yuta -
Pepes Teri Daun Kemangi Pepes Teri Daun Kemangi
Biasanya saya kalo bikin itu pepes tahu kalo enggak ya botok mlanding belum pernah bikin pepes nya pake teri medan.kali ini nyoba2 bikin dan setelah di kukus nyobain di panggang wah ternyata sedap banget bau dari daun pisang nya khas banget 😊#Minggu_12#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Tri Haryani -
Tempe Daun Kemangi Tempe Daun Kemangi
Ngeliat tempe yang baru datang di warung depan rumah..putih bersih dengan butiran kedelai yang segar ..plus daun kemangi segar... jadi kepingin masak yang segar juga..aroma kemangi bikin masakan tempe ini jadi berbeda ^_^ Nelli L. Yunara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar