مواد لازم

2 ساعت
3-4 نفر
  1. 1 پیمانهنخود
  2. 1 پیمانهبرنج
  3. 2 قاشقآرد
  4. 2 پیمانهسبزی خرد کرده آشی
  5. 2 لیتردوغ ترش
  6. نعنا و پیازداغ برای تزیین

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    نخود و برنج را از شب قبل خیس کن.

  2. 2

    دوغ را در یک قابلمه بزرگ بریز و روی حرارت بگذار.

  3. 3

    آرد را در کمی آب حل کن و همراه برنج و سبزی در قابلمه بریز.

  4. 4

    یک و نیم تا دو ساعت غذا را بپز.

  5. 5

    وقتی آش آماده شد آن را در ظرف مناسب بریز و با نعنا و پیاز داغ تزیین کن.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

Reyhaneh Asgary
Reyhaneh Asgary @cook_9774996
در
Instagram ID: @reyhaneh_asgary ریحانه عسگری
مترجم کتاب «ذائقه_ملل» اثر آنتونی بوردن.علاقمند به آشپزی، مطالعه و سفر
بیشتر

دستورهای مشابه