Sarapan sok ala bule :D (resep omelet)

reny eka Wartawati
reny eka Wartawati @mbok_ny
Malang

Misua alias suami lebih suka nyarap yang simple ala2 resto gini.. nyoba bikin dan ternyata dy bisa menerima segala kekurangan dan kelebihan rasanya. Hehe.. kalo bosan cm telur ceplok atau dadar bisa dicobain yang ini..

Sarapan sok ala bule :D (resep omelet)

5 orang berencana membuat resep ini

Misua alias suami lebih suka nyarap yang simple ala2 resto gini.. nyoba bikin dan ternyata dy bisa menerima segala kekurangan dan kelebihan rasanya. Hehe.. kalo bosan cm telur ceplok atau dadar bisa dicobain yang ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 💝 omelet :
  2. 2 btrtelur
  3. 2 1/2 sdmsusu cair (disesuaikan selera ya)
  4. 1 siungbawang putih cincang halus
  5. 1 sdmbawang bombay potong dadu kecil
  6. 1 sdmwortel parut (sayuran lain juga boleh)
  7. 1 sdmsosis cincang kecil
  8. 1 buahcabai kecil (boleh skip)
  9. Sejumputgaram
  10. Sejumputkaldu jamur
  11. Sejumputmerica
  12. kecap asin (optional karna tdi pas dirasa kurang asin)
  13. Margarin atau minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Kocok telur dan susu hingga tercampur, tambahkan garam, kaldu jamur dan merica. Aduk rata. Jika dirasa kurang asin saya tambahkan sedikit kecap asin

  3. 3

    Siapkan teflon. Panaskan sedikit mentega. Tumis bawang putih, bombay dan irisan cabai hingga harum. Lalu tambahkan wortel.

  4. 4

    Tambahkan mentega 1-2sdm. Panaskan dengan api besar hingga meleleh.

  5. 5

    Masih dengan api besar, tuang telur ke dalamnya. Segera campur sayur dan telur sehingga bagian yang masih cair bisa mengisi bagian bawahnya lagi. Dorong kepojokan teflon dan bentuk. Langsung kecilkan apinya jika dirasa tingkat kematangan sudah sesuai selera ketika akan membentuknya. Kalau misua suka yang tengahnya masih agak basah gitu. Jdi ketika bagian atas masih basah saya lipat telurnya dan tinggal dikeringkan luarnya sebentar.

  6. 6

    And.. this is itt... sulapan ya.. ujugujug ad sosis sama kentang hahha..

  7. 7

    Btw kentangnya enak lo.. ad resepnya nanti menyusul ya...

  8. 8

    Enjoyy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reny eka Wartawati
pada
Malang
I am wife n mom with two "krucil".. Noodle and greentea addict..si amatir yang mencoba menyelami dunia perbakingan dan perfoodian..mohon bimbingannya suhu-suhu :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa