Kinder pinguin 🐧 szelet

Fanni Hadházi
Fanni Hadházi @1_HFanni

Kinder pinguin 🐧 szelet

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
10 fő
  1. Piskóta: (2 darabot csinálunk)
  2. 20 dkgliszt
  3. 1 csomagsütőpor
  4. 16 dkgcukor
  5. 3 dkgkakaópor
  6. 3 ekvíz
  7. A krémhez:
  8. 4 dlMeggle cukrászhab
  9. 3 dltej
  10. 1 dkgzselatin
  11. 1 ekporcukor
  12. 20 g vaníliás cukor
  13. A csokimázhoz:
  14. 20 dkgétcsoki
  15. 10 dkgtejcsokoládé
  16. 7 dkgmargarin
  17. 1 dltej
  18. 1 dbDr.Oetkter tortazselé vagy zselatin
  19. Tetejére díszítés:
  20. 1 dltejszínhab
  21. ízlés szerintcsokireszelék

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Szétválasszuk a tojásokat és kemény habbá verjük a fehérjét 3 ek cukorral.

  2. 2

    Közben a sárgáját is habosra keverjük 4 ek vízzel, sütőporral, kakaóporral.

  3. 3

    Ezután finoman össze keverjük a tojáshabbal ha meg van akkor finoman belekeverjük a lisztet is.

  4. 4

    Előmelegített sütőben, sütőporral kibélelt tepsiben kb 20 percig, tűpróbáig sütjük.

  5. 5

    Míg sül a tészta megcsinálnjuk a krémet.

  6. 6

    Feltesszük a tejet melegedni 3 ek cukorral. Közben felverjük a tejszínt.

  7. 7

    Ha elég meleg a tej belerakjuk a tortazselét, mikor már elkezd sűrűsödni elzárhatjuk.

  8. 8

    Kavargatás mellett hagyjuk kihűlni aztán belerakjuk a tejszínhabot.

  9. 9

    Majd megcsináljuk a csokimázt.

  10. 10

    A tejet és a vajat felmelegítjük aztán belerakjuk a kockára tört csokit.

  11. 11

    Ha meghűlt eléggé rárakjuk a tejszínhabra (a felét rákentük a tésztára).

  12. 12

    Utána a csokimáz ha megdermedt rákenjük a tejszínhab másik felét.

  13. 13

    Közben kisütöttük a másik piskótát amit ha kihűlt ráteszünk.

  14. 14

    Azután rá rakjuk a tejszínhabot és a csokidarát.

  15. 15

    Kész is van.

  16. 16

    Jó étvágyat hozzá ☺ 😋🍰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Fanni Hadházi
Fanni Hadházi @1_HFanni
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek