الخطوات
- 1
بالفرامة نضع البصل والطماطم وتصب في صينيه او بايركس
- 2
نقطع الثوم الى شرائح والفلفل الى مكعبات
- 3
نضيف الملح والفلفل
- 4
نقلي قطع الباذنجان بالزيت بعد قطعها بشكل طولي
- 5
يرص الباتنجان فوق خليط البصل والطماطم
- 6
تغطى بالقصدير لمدة نصف ساعة حتى تتسبك
- 7
نزيل القصدير ونتركها بالفرن لمدة ١٠ دقائق
- 8
تقدم مع الخضار الطازجة وبالهناء والعافيه وتزين بالبقدونس
وصفات مشابهة
-
مسقعة باذنجان مسقعة باذنجان
الباذنجان لذيذ بكل حالاته مقلي مشوي امسقعتنا اليوم بعصاج الدجاج جربوها جدا لذيذةفوزية الحوباني
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4595697
التعليقات