Bahan-bahan

  1. 3 Butirtelur
  2. 70 grmgula pasir
  3. 50 grmgula palem
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 120 grmtepung terigu
  6. 10 grmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 100 mlminyak sayur
  9. 100 grmparutan wortel (parut pakai parutan keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir, gula palem dan garam sampai kembang dan kaku.

  3. 3

    Masukan minyak sedikit demi sedikit, aduk putar balik, pastikan minyak tercampur rata dan tidak mengendap dibagian bawah, Masukan ayakan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk putar balik. Sampai tepung habis. Masukan parutan wortel lakukan sama seperti tepung.

  4. 4

    Masukan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin.
    Masukan kedalam oven bersuhu 180°C yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang selama 30 menit. Cek kematangan dengan ditusuk lidi/tusuk sate. Bila tidak lengket/basah, cake sudah matang, matikan kompor dan biarkan cake didalam oven selama 5 menit. Agar permukaan cake kering

  5. 5

    Setelah 5 menit keluarkan cake dari oven dan keluarkan dari loyang. Carrot Cake siap disajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
raka_march
raka_march @raka_march
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa