Resep ini diambil dari youtube dan setelah recook memang enak dan anti gagal 😁👍

yang enak, jangan sampe kelewat 😅😅 daripada beli 1nya 15k, dan belom tentu enak, ayo kita buat sendiri ajaa 🤪#CookpadCommunity_Semarang

Maunya dibentuk lonjong layaknya otak² ikan kok ya adonannya terlalu lembek jd ku buat sperti bakso😂Rasanya tetep endeeus😋#JemputRezeki

Kebetulan anak anak saya lahir semua do Palembang,sy juga lama disana.Jadi ini termasuk makanan favorite anak saya, sekali lagi dr pada beli ,lebih baik kita membuat

kangen sm otak2 dijkt yg mknnya pk saus kacang..jd nya buat sendiri deh ..biar lebi puas mknnya :)

Musim tengiri, otak-otak time..😊

#PejuangGoldenApron3#PakKetipakTepung#CABEKUCemilan yang enak, anak - anak pun suka banget. Kalau makan diresto, biasanya ini duluan jadi rebutan 😁Untuk step pembuatan, lebih jelasnya, boleh check ke YouTube Koko Eddy Siswanto ya. Saya plek ikutin resep & step pembuatannya. Hasilnya, beneran enak & teksturnya pas.

Source @Xander's KitchenAwalnya ngikutin resepnya ci Xander's Kitchen, setelah beberapa kali bikin saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Untuk pemakaian putih telur, kalau punya stok, pakai lebih banyak putih telur akan membuat otak2nya jadi lebih lembut kenyal.#GA_TheNextLevel#DapurMomEra#ResepDapurMomEra

Ceritanya si suami doyan makan otak2 yg dijual diluaran. Tapi kan harga nya cukup mahal, jadilah bikin yg suami suka. Dengan modal yg cukup 10-15 biji otak-otak diluaran, saya bisa bikin 31 biji. Tuuuh, berasa kaaan hematnya. Yuuk mari dicoba membuat otak2 olahan saya 😋