Baracklekváros piskótatekercs!

Lakatos Ramona
Lakatos Ramona @cook_6602316
Kiskunfélegyháza

😍😍

Baracklekváros piskótatekercs!

32 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

😍😍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
1 adag
  1. 4 ekliszt
  2. 4 dbtojás
  3. 4 ekkristálycukor
  4. 1 ekolaj
  5. 5 dkgvaj
  6. 10 gvaníliás cukor
  7. 12 gsütőpor
  8. 1 csipet

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A tojás fehérjét csipetnyi sóval fölverjük félkemény habbá, majd hozzáadagoljuk a cukrot is és kemény habbá verjük.

  2. 2

    A tojássárgáját a vajjal, a vanília cukort krémessé keverjük.

  3. 3

    Hozzáadagoljuk a tojáskrémet a fehérjével és apró mozdulatokkal összekeverjük.

  4. 4

    Hozzáadjuk az olajat is, és szétkeverjük. A lisztet és a sütőport összekeverjük majd beleszitáljuk a kikevert tésztánkhoz, majd azt is összekavarjuk.

  5. 5

    Sütöpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztánkat majd 180 C-on előmelegített sütőbe rakjuk 35 percre.

  6. 6

    Amíg sül a piskótánk, addig ne nyitogassuk a sütőt!

  7. 7

    Amikor megsült a piskótatésztánk, egy vizes konyharuhára borítjuk, levesszük róla a sütőpapírt és hagyjuk kihűlni.

  8. 8

    Amikor kihűlt levágjuk a két szélét.

  9. 9

    Utána a baracklekvárral megkenjük (én saját baracklekvárt használtam)

  10. 10

    Amit levágtunk a piskótánkról, rakjuk arra a részre ahol tekerni fogjuk! Majd a konyharuha segítségével tekerjük fel a piskótánkat.

  11. 11

    Így néz ki! 😁😇

  12. 12

    Hagyjuk állni kb. 20 percet. Majd ízlés szerint díszítjük a tetejét. Én mogyorókrémet használtam, és porcukort. Mikróban felolvasztottam a mogyorókrémet és rácsorgattam a piskótára és ráhintettem a porcukort.

  13. 13

    Ezt is állni hagyjuk kb. 5 percet majd lehet is tálalni.

  14. 14

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Lakatos Ramona
Lakatos Ramona @cook_6602316
Közzétéve:
Kiskunfélegyháza
Sziasztok! 2 éve költöztem Erdélyből ,Magyarországra , ahól megtaláltam életem szerelmét! Előtte nem igazàn főzögettem , hisz édesanyámmal éltem ő minden megcsinált, ahogy a párommal eggyütt élek közben közben bármit megfőzök ami megtetszik, sosem. Gondoltam vólna hogy egyszer ennyire jól fogok főzni amit persze szeretnek is főleg a pàrom! ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek