Bolu Karamel Panggang Sarang Semut

Mega Ertina Kartiwi
Mega Ertina Kartiwi @Mega_ertiina
Tangerang

Ini boluu favorit sayaa pakek bangett!! Krn lagi rajin belajar baking2, mama saya bilang "km ga coba bikin bolu karamel? Klu suka, harus tau bikinnya dong", akhirnya saya bikin lah. Dan hasilnyaaaaaa.. Luar biasa happy!!!

Bolu Karamel Panggang Sarang Semut

Ini boluu favorit sayaa pakek bangett!! Krn lagi rajin belajar baking2, mama saya bilang "km ga coba bikin bolu karamel? Klu suka, harus tau bikinnya dong", akhirnya saya bikin lah. Dan hasilnyaaaaaa.. Luar biasa happy!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grgula pasir
  2. 200 mlAir Panas
  3. 75 grTepung Terigu
  4. 25 grTepung Maizena
  5. 1/4 SdtBaking Powder
  6. 1 SdtSoda Kue
  7. 1/4 SdtGaram
  8. 3 ButirTelur Kocok Lepas
  9. 50 gMargarin (cairkan)
  10. 3Sct SKM putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan gula dg teflon anti lengket dg api kecil sampai mencair dan kecoklatan. masukan air panas (sedikit2)aduk rata hingga larut. Kalau sudah dingin, saring lalu takar sebanyak 250ml. Kalau kurang boleh tambah air sampai 250ml

  2. 2

    Siapkan loyang oles dg margarin dan taburan tepung, sisihkan. Lalu Panaskan Oven

  3. 3

    Dalam wadah besar ayak terigu, maizena, garam, b.soda dan b.powder. masukan secara bergantian 3x tahap kocokan telur dan larutan karamel aduk sampai rata dan licin

  4. 4

    Masukan margarin aduk rata.

  5. 5

    Masukan susu kental manis dan aduk rata. - pada hasil akhir adonan memang cair tdk seperti cake pada umumnya yg kental.

  6. 6

    Panggang selama 45menit atau sampai matang sesuai karakter oven masing2

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega Ertina Kartiwi
Mega Ertina Kartiwi @Mega_ertiina
pada
Tangerang
Ibu muda yang sudah berhenti berkarir, dan baru belajar masak untuk keluarga tercintanya ..
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (17)

Yumna
Yumna @yumna_2211
Maaf bun...ini loyang ukuran berapa

Resep Serupa