Bolu kukus mocaf ini udah lama banget, baru ketemu lagi fotonya 😁 waktu itu sedang nyoba jualan tepung mocaf, tepung yg dibuat dari fermentasi singkong, tepung asli indonesia, sambil jualan tepung sambil share juga kegunaan tepung no gluten ini, tapi sekarang udah ga jual tepungnya lagi 😄#beranibaking

ini bebikinan 2 hari lalu..tapi malesnya keluar..skrg rajin nulis..akhirnya ku upload deh ya..ini resep simpel seperti biasa..g pake mixer..resep by Frida joincoffe cuma aku ga pakein toping apa..kalo mau dan ada bisa pake sukade atau kismis..suka2 aja sih ya 😄😄 ayo lah capcuz....

Bikin bolu ini karena si anak sholihah ngotot minta ibunya bikin kue, dan kebetulan saya ada stok tepung ketan hitam. Baru pertama kali bikin bolu dari tepung ketan. Bikinnya gampang rasanya legit dan gurih. Hemmm saya sukaa. Bolunya enak, ada khas rasa ketan hitamnya. Dan teksturnya kokoh tapi lembut. Love it!Resep dapat dari @cookpad punya mba Tiara Afritiani. Saya ga bisa ngetag karena ga tau ignya. Makasihresepnya mba..😊Ohya karena ada beberapa bahan yg ga ada di dapur jadi sebagian saya skip dan sebaguan saya subtitusi dg bahan lain.Untuk resep aslinya bisa buka link ini 👇🏾👇🏾👇🏾Bolu Ketan Hitam Kukus lembut kaya brownies https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3055227-bolu-ketan-hitam-kukus-lembut-kaya-brownies

lembut dan enyakkk

Dapat chat dr admin untuk ikut kontes #beranibakingberanisharing, akhirnya bikin lah pertama kalinya kue bolu coklat durian ini, Rasanya tdk begitu mengecewakan lah, yg penting #beranibaking dulu lalu #beranisharing baru tau berhasil ato tidak 😘

Dah lama banget gak pernah buat bolu kukus, pertama x buat juga pas msih skolah dulu. Jd ad rasa Takut bolu nya ntr gk mekar cantik. Apalagi yg skrg gk pakek telur dan tanpa mixer. Tapi yang terpenting d coba aja dulu #beranibaking.

Sebenernya sdh cukup lama simpen resep bolu kukus ini dan pengen dieksekusi, secara dilihat dari bahan2nya terhitung irit dan ekonomis. Tapi koq ya maju mundur cantik coz khawatir gagal, takut bolunya ngga mekar alias mingkem. Tapi beberapa hari ini kepikiran trs pengen mkn bolu kukus yg satu ini, soalnya blm pernah bikin versi yg gula merah. Akhirnya niat dikuatkan, pagi2 langsung bikin coz mmg sebelumnya dah disiapin semua bahan2nya. Eksekusi pun dimulai dan alhamdulillah hasilnya memuaskan, bolunya mekar sempurna dan beneran anti gagal. Sy pake resep dari DapurVy. Terimakasih byk mba Vy atas resepnya yg oke punya. Big hug ^_^

Source : Sheke.Mau baking pakai oven males bongkar2. Baking pakai kukusan saja.

Favorit Bocil saya banget nih Bun,,kebetulan dia lagi susah banget buat makan jadi deh ini trik saya biar dia mau keisi makanan,bolu kukus favorit

Paling takut yg namanya bikin bolu..takut bantetlah, takut gak lembutlah,dllLiyat 2 resep makanan kekinian..yuk dicoba mudah2n berhasil

Ini adalah bolu kukus perdana buatan saya. Rasanya bikin bolu kukus kaya nonton film horor. Pas masuk dandang mantengin jam sambil ada rasa penasaran pengen cepet buka tutup dandang. Sampai ibu sayapun ikutan rempong juga. Saat buka kukusan hati dag dig dug der sambil komat kamit baca doa biar si bolu gak mingkem. Dan akhirnya bolunya mau ngakak semua.. seneng banget rasanya..