Pie Susu Rendah Kalori Gluten Free #Maree

Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

crustnya pakai gff (gluten free fluor), isian/flanya pakai fibercreme. lebih sehat dan bebas gluten tentunya.

resep crust dari mbak _lia tapi saya ganti tepungnya dengan tepung gluten free homemade. dibuat dari tepung beras, tepung sagu dan tepung tapioka/kanji dengan perbandingan 6:2:1.

resep isian dari fibercreme karena memanfaatkan fibercreme yang ada. tapi saya tambahkan gula diisiannya.

untuk yang recook, menurut saya isiannya ga usah dimasak dulu, langsung aja dituang diatas crust supaya bisa lebih lembut dan blend dg crustnya.

pie susu ini saya persembahkan untuk tugas #maree dengan tema #kueglutenfree bersama para shohib di grup #anayalanis

#kuker
#kuekering
#cookies
#kuelebaran
#glutenfree

Pie Susu Rendah Kalori Gluten Free #Maree

crustnya pakai gff (gluten free fluor), isian/flanya pakai fibercreme. lebih sehat dan bebas gluten tentunya.

resep crust dari mbak _lia tapi saya ganti tepungnya dengan tepung gluten free homemade. dibuat dari tepung beras, tepung sagu dan tepung tapioka/kanji dengan perbandingan 6:2:1.

resep isian dari fibercreme karena memanfaatkan fibercreme yang ada. tapi saya tambahkan gula diisiannya.

untuk yang recook, menurut saya isiannya ga usah dimasak dulu, langsung aja dituang diatas crust supaya bisa lebih lembut dan blend dg crustnya.

pie susu ini saya persembahkan untuk tugas #maree dengan tema #kueglutenfree bersama para shohib di grup #anayalanis

#kuker
#kuekering
#cookies
#kuelebaran
#glutenfree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. <> tepung gluten free (GFF/Gluten fRee Flour)
  2. 180 grtepung beras
  3. 60 grtepung sagu
  4. 30 grtepung kanji/tapioka
  5. <> crust
  6. 250 grGFF
  7. 125 grbutter
  8. 1 sdmgula bubuk
  9. <> isian/fla:
  10. 3 butirkuning telur
  11. 5 sdmfibercreme
  12. 100 mlair
  13. 1 sdmmaizena
  14. 3-5 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat tepung gff dulu. campur semua bahan sampai tercampur rata. sisihkan. nanti kita gunakan seperlunya aja ya.

  2. 2

    Kita buat filling/fla. campur semua bahan jadi satu. jangan sampai ada yang bergerindil. seperti ini sudah bisa langsung dipakai atau bisa dimasak dulu sebentar sampai buih dipinggir2 panci. sisihkan

  3. 3

    Selanjutnya kita buat crust. campur semua bahan crust di mangkok. aduk memakai whisker atau pakai tangan.

  4. 4

    Jika kurang lembab boleh ditambah 1-2 sdm air sampai bisa dicetak seperti ini.

  5. 5

    Cetak crust di cetakan. tuangan fla

  6. 6

    Panggang sampai matang. sesuaikan dengan oven masing2 ya

  7. 7

    Siap disajikan.. yummm lebih sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia
💕 Memasak dengan cinta, mencinta lewat masakan 💕IG: @nadiajawaraFB: Nadia HayuFanpage facebook : dapur jawara
Lebih banyak

Komentar (2)

Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
Wow,. Saya tidak tau caranya menghitung kalori.

Resep Serupa