Spicy chiken stem(# PR _ aneka semur

Punya paha ayam yg supper gede..mikir2 mau diapain abis kegedean. Akhirnya di fillet aja deh kurleb jadinya 500gr paha ayam fillet.

Menu buat anak-anak nih 😍 pasti suka.. aku pake ayam bagian sayap sama paha aja ya mam, karena anakku gak suka bagian yang banyak dagingnya hehee bisa buat makan orang dewasa juga tinggal ditambahin cabe rawitnya

Jadi ayam tidak digoreng melainkan diungkep dengan margarin. Disini letak rahasianya resep ini. daging ayam nya juicy karena dimasak di api kecil hingga bumbu meresap

Karena kesenangan anak anak macem macam jadi isi semurnya jg beragam...ada ayam tahu telur....Semur praktis bumbu minimalis tp jangan remehkan rasanya ya....ayo direcook bunda rasanya yg ringan dengan kaldu ayam yg gurih spesial pokoknya buat si kecil...Bumbu spesial iris halus semua...😄😄😄😄😄

Ini enak deeeh beneran 😍 saya potong ayamnya kecil kecil dan masaknya lama plus dengan api kecil jadi bumbunya meresap banget sampe kedalam ayamnya duh yummy pokoknyaa 😆.Source : Xander's Kitchen.#PejuangGoldenApron2 #semurayamkentang

Keluarga saya lebih suka semur ayam yg kuahnya banjir dan tidak kental. Bumbunya juga simple, cuma bawang merah yg dihaluskan. Bawang putih gak saya pakai kalau disemur, krn aroma langunya gak pas. Lainnya? Tinggal cemplung2 tomat dan bubuk rempah lainnya. Segar nyeruput kuah semur utk makan siang 🙃Bisa ditambah kentang atau telur rebus untuk pendamping.Resep untuk 11 potong besar paha-sayap (nyambung) ayam.

Salah satu masakan yang selalu buat kangen rumah, lebih tepatnya kangen masakan ibu dirumah.Cengkeh dan bunga lawang boleh di haluskan bersama bumbu, boleh juga secara utuhan waktu ditumisnya.Kalau pakai ayam potong sebaiknya digoreng hingga berwarna kuning atau hingga berkulit atau digoreng setengah matang, sebaliknya kalau menggunakan ayam kampung langsung ditumis bersama bumbu.

Cooksnap untuk mba Diana Nurjanah @DianaN_17 , yang menang Cookies minggu ini. Resepnya cukup simpel. Gunakan stok bahan di kulkas, karena lagi mager ke pasar😁Yup...ada sisa ayam 6 potong (1/2 kg) bagian paha, sayap dan dada. Cuss ....kita olah aja buat makan siang ini😉Link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15324787-semur-ayam-mamak?invite_token=hCENSHDbhDD7Yd8ZvnNDNk5Q&shared_at=16323146029#Cookies_DianaNurjanah#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

Lauk sederhana ini rasanya gurih manis dengan aroma bawang yang sedap. Direbus hingga bumbu meresap ke dalam telur dan kentang. Enak dimakan dengan nasi hangat.

Berhubung jacob lagi dl.akhirnya minta temenin papah buat ke pasar cari ayam.ku pikir kalau beli di pasar lebih murah di banding di freshmart.ternyata harganya sama aja.belum lagi tadi si abang lupa masukin sayap satunya lagi.😂😂😂 berasa agak nyesek si.krna harganya mahal dan dapat potongan ngak sesuai.di dapur jadi ngedumel sendiri,bisa bisanya gitu ceker sepasang di masukin ke kantong,sedangkan sayap lupa😢padahal itu bagian yg ku suka

Ayam potong truz di masak semur mah udah biasa..Kali ini semur ayamnya dibuat agak sedikit berbeda..Walaupun masih menggunakan bahan dasar ayam tapi kalau di buat bola-bola rasanya pasti jadi beda..

Si kecil senang banget sama yang namanya semur, kalau di kalimantan sini namanya bistik tapi kalau orang biasa bilangnya sih semur. Awal tinggal di kalimantan bingung katanya masak bistik tapi pas dah jadi kok wujudnya malah semur ayam 😁 dah sering masak semur/bistik request si kecil, kalau dah makan pakai menu ini bisa habis ayam 2 potong sekali makan, itu enak apa laper ya 😄

Resep semur mama yg lezat sekali apalagi di bagian sayap ayamnya.. ehmm.. ^_^

Sebelum sudah pernah upload resep semur ayam dan sekarang semur tahunya.Bumbu semur tahu dan bakso hampir sama dengan semur daging dan ayam, bedanya kalau semur daging dan ayam menggunakan jahe supaya gak amis.Dan proses memasaknya menggunakan waktu yg agak lama supaya daging atau ayam matang dan meresap.

Bingung mau masak apa hari ini tadi. Bahan banyak di kulkas tapi kok bingung sendiri.Keinget almh.Mama dulu kalo bingung masak, paling banter bikin Sop atau Semur. Masak Semur Ayam aja deh. Jadi ini resep ala almh.Mama. Resepnya simple, nggak eneg, dan beliau selalu nambahin irisan tomat di bagian akhir. Uwenak wis pokoke. Manis-gurih, legiiitt...Berikut resepnya ya teman-teman..

Hari ini ayam lagi. Pengen ayam semur,yang ayamnya empuk dan bumbunya yg meresap sampe ke tulang2nya 🙂. Sampe dibela-belain masak lebih pagi supaya maksinya ga telat, soalnya yg namanya semur harus dimasak dgn api kecil sampai airnya menyusut,butuh waktu yg lama, 1-2 jam. Penantian sambil nahan lapar tidak sia2, perut yg keroncongan akhirnya terbayar dgn ayam yg empuk dan rasa manis2 gurihnya...nikmaattt..

Saya paling sering masak daging sapi bagian sengkel atau kisi. Dagingnya bisa empuk banget. Biasanya cocok dibuat untuk empal. Di semur seperti menu saya hari ini juga top banget. Dagingnya yang empuk dipadu dengan saus asin dan manis.

Semur ayam idaman keluarga .. ini di masak pakai api pelan . Saking empuknya , daging nya bisa kepisah sama tulangnya . Rasanya pun meresap sempurna ❤️❤️

Semur ayam merupakan olahan daging ayam yang khas menggunakan kuah dan berkecap... pastinya anak- anak tidak menolak sajian menu satu ini😁

Punya stok ayam potong dan tahu di kulkas...hmm...dimasak apa ya?Ayam goreng dan soto sudah sering...coba bikin Semur Ayam Tahu aja...🤩Resep ini super gampang dan praktis karena tidak usah mengulek bumbu 😁👍Sumber: YouTube Simple Rudyhttps://youtu.be/W7zbCz7-PuQ?si=nP2f1J8x2qwgOkJn#GAS2025#IsiKulkasku

Source : Diah DidiIni semurnya krucils yang emang doyan dengan versi apa aja sama seperti sup hihihi... Karna memakai bumbu rempah yang banyak langsung pakai nasi aja tanpa dll juga sudah seudapp uiyyy... Kalau kita mau pedas bisa dipadukan dengan sambal cengeh tambah aduhai tralala uenakkk...#5resepterbaruku

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasakSemur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. "Smoor" dalam bahasa Belanda juga berarti braising atau teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga daging empuk.Sejarah menunjukkan bahwa hidangan daging rebus berbumbu di Indonesia ternyata telah dikenal sejak abad ke-9 Masehi. Hal ini terlihat dari beberapa prasasti, relief candi dan kakawin di Jawa yang menceritakan “Ganan, hadanan prana wdus” atau disediakan sayuran kerbau dan kambing. Akan tetapi apakah hidangan daging kerbau dan kambing ini adalah mirip semur belum dapat dipastikan. Kekhasan citarasa rempah-rempah Indonesia berpadu dengan berbagai variasi teknik pengolahan makanan menghasilkan kreasi hidangan unik seperti Semur.Pada awalnya konotasi semur lekat dengan hidangan daging sapi yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat, tetapi kemudian dikreasikan dengan daging kambing, ayam, telur, juga untuk produk nabati, seperti tahu, tempe, terong, dan lainnya. Hidangan semur menjadi sajian sehari-hari di Indonesia. Tak heran apabila semur ditemukan di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam citarasanya.Semur merupakan contoh seni kuliner hasil interaksi berbagai suku bangsa di Indonesia yang diwariskan secara turun-menurun dalam suatu masyarakat. Jadi dapat dikatakan bahwa Semur adalah juga sebuah bagian identitas budaya kuliner Indonesia.

Biasanya sich masak semurnya pake daging... Berhubung isi dlm kulkas ga ada daging adanya sayap ayam... Maka jadilah semur sayap ayam... HeheheTp jangan kuatir rasanya ttp endeus koq... 👌#AntiRibet

Ini resepnya sama kayak semur jengkol. Jengkolnya saya ganti pakai ayam. Ini ayamnya gak saya goreng dulu, langsung rebus aja jadi cepet dan gak boros minyak. Tapi kalau masak ayam yang ada kuahnya saya biasanya pilih bagian dada sama paha aja yang banyak dagingnya. Kalau sayap lebih enak digoreng karena kulitnya banyak. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Cobain deh bikin semur ayam dari ayam kampung rasanya lebih sedep drpd pake ayam negeri, karena proses memasak yg lebih lama jadi bumbu lebih meresap tapi ayam gak hancur😇

Sudah beberapa hari ini si kecil minta dimasakin semur ayam yg tidak pedas, syukurnya masih ada setengah ekor ayam bagian pahanya, langsung di olah...Selamat mencoba bundaa😍

17-12-2020Ibun si pencinta semur dari semur ayam, telur hingga daging, kecuali jengkol ternyata diturunkan dari almarhum Mama.Mama suka sekali masak semur, walaupun belum sempat diajarkan masak menu andalan beliau ke ibun tapi rasa semur nya masih melekat diingatan ibun.Ciri khas semur buatan mama itu dipenggunaan tomat yg agak banyak, seperti resep mba Susi Agung di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/559975-semur-daging-cincang?invite_token=kpgtbobvvFyqN1Fg4JDrX7np&shared_at=1608208076#MasakanUntukIbu#GenkPejuangDapur#GenkPejuangDapur_HariIbu#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta

Halo Sobat Cookpad :)Semur bisa juga dipakaikan santan loh sobat, rasanya menjadi lebih gurih dan sudah pasti enak ya :D. Daging ayam giling boleh diganti dengan daging giling sapi. Untuk daging ayam gilingnya sebisa mungkin pakai bagian paha supaya lebih juicy, tentu saja jika pakai bagian dada pun bisa. Makan nasi sih sudah pasti nambah apalagi ada cabe rawitnya. Bergetir dilidah! xD. Yuk silahkan dicoba ya Semur Bola Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking!Source: Nova (koleksi resep semur)#cabeku #bamasakjosantan #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity

Ibuku dan ibu mertuaku kadang masak ayam disemur, tapi campurannya seringnya tahu goreng. Di atasnya ditabur bawang merah goreng.Saya sendiri belum pernah masak semur 😅, kuatir rasanya tidak sesuai ekspektasi.Minggu ini arisan resepnya mbak Ecka ada resep semur ayam betawi. Kebetulan jadi bisa praktek semur ayam, stock ayam juga ada, bumbunya juga ada. Tadi pagi bisa masak semur ayam betawi.Saya pakai paha ayam, pakai bagian ayam lainnya juga boleh.#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi

Hidangan berkuah kecap manis ini berasa aroma rempah-rempahnya, ada rasa pedas dari merica dan pala juga asam dari tomat dan asam jawa serta gurih. Enak banget semur ayam kampung ini dipadukan dengan kentang.