Sambel klotok (gerih)

julies ariska
julies ariska @cook_5192695

Bagi yang kurang tau apa itu klotok.ikan klotok itu sama yg disebut dengan ikan gerih juga, yaitu ikan pindang yang diasinkan buibu.....

Sambel klotok (gerih)

43 orang berencana membuat resep ini

Bagi yang kurang tau apa itu klotok.ikan klotok itu sama yg disebut dengan ikan gerih juga, yaitu ikan pindang yang diasinkan buibu.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5ikan klotok (gerih)
  2. 1cabai merah besar (selera)
  3. 5cabai rawit (selera)
  4. 8bawang merah
  5. 2 buahtomat
  6. 1 iristerasi
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan klotok. Hilangkan durinya. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng bawang merah, cabai merah, cabai rawit, tomat dan terasi.

  3. 3

    Uleg bahan yg telah digoreng. Tambahkan gula dan garam. Karena klotok sudah asin bisa dikasih garam sedikit atau bisa di skip.

  4. 4

    Goreng kembali sambal yang telah diuleg dan campur dengan ikan klotok. Tumis sebentar koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
julies ariska
julies ariska @cook_5192695
pada
follow back ya bunsay 😍 makasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa