العجينه اللذيذه

نودي بخاش
نودي بخاش @cook_8170871
اليمن 🇾🇪

عجينه لذيذه قطنيه طريه تذوووووووب بالفم 😄

العجينه اللذيذه

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

عجينه لذيذه قطنيه طريه تذوووووووب بالفم 😄

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ملعقهخميره
  2. ملعقتين سكر
  3. ملعقتين حليب بودر او سائل المتوفر
  4. ملح
  5. استكانه شايزيت
  6. 1بيضه
  7. للحشوة :
  8. كوبجبن ابيض
  9. 0.25 كوبزيتون
  10. 1فلفل رومي
  11. للوجه :
  12. 1صفار بيضه
  13. رشةسمسم
  14. رشةحبه البركه
  15. 4 اكوابدقيق فاخر
  16. ملعقتينزبادي (ضروري)

الخطوات

  1. 1

    نحط الخميره مع السكر ونضيف ماء ونتركهم ١٠ دقائق يتفاعلو عشان تخمر العجينه عندي بسرعه وماتاخذ وقت طويل

  2. 2

    بعد ماتتفاعل الخميره مع السكر نحط الزيت والبيضه والملح والحليب والزبادي ونخلطهم بالمشبك اليدوي

  3. 3

    ننزل الدقيق الفاخر انا اضفت ٤ اكواب وكل شخص حسب حاجته ولاننسسى اذا بتكبر الكميه نزيد المقادير

  4. 4

    نعجنهم ونتركهم يرتاحو بس ترتفع العجينه نستخدمها مباشره

  5. 5

    تقدرو تعملو عليها فطاير بيتزا تعملو خبز برغر وصامولي

  6. 6

    انا عملته خبز برغر وحشيته جبن ابيض وزيتون وفلفل رومي

  7. 7

    مديت العجينه بيدي وحطيت الحشوه بالوسط ورجعت كورتها ودهنت الوجه صفار بيضه ورشيت سمسم وحبه البركه

  8. 8

    بس تخلص الكميه اهم فقرة اننا نترك المعجنات ترتاح شوي قبل تدخل الفرن

  9. 9

    لك الحريه احشيها باللي يعجبك جبن لبنه تمر شوكولا اي شي

  10. 10

    جربوها بتعجبكم هذا شكلها من جوه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نودي بخاش
نودي بخاش @cook_8170871
نُشرت في
اليمن 🇾🇪
أحب اطبخ أعشق المعجنات والعجين
اقرأ المزيد...

التعليقات