Roti Sobek Pandan (proofing 1x sajaaa, super soft) metode KSB
Masih belajar bikin rerotian. Cari resep yg gampang n anti gagal😆 Dan nemu resep "Killer Toast Pandan Super Soft n Proofing 1x aja" punyanya ci Tintin yg membahana di jagad IG.
Cuss cobain yah, insya Allah berhasil..yg penting ikutin step nya😊
Roti Sobek Pandan (proofing 1x sajaaa, super soft) metode KSB
-
Ati Suhaeti Sudrajat“Mantul banget resep nya BunMakasih yah baru pertama kali coba buat langsung berhasilLembut banget roti nya empuk” -
Dewie“Assalamu'alaikum.. Setor hasil recook, hatur nuhun teh. punya saya hijaunya kalem, kolaborasi pandan wangi dan pandan suji, g ditambah pewarna lg.” -
Evanindrah“Terima kasih resepnya” -
Novi Yanti“Assalamualaikum salam kenal mba 😊 setor rebake yaa terimakasih inspirasinya rotinya lembut berserat love it 😍...ijin reshare ya mbaa 🤗” -
Zulfa Nasir“Makasi mba resepnya. Saya isi daging 🙂🙂🙂” -
Valia Irawanti“Yummy 😋 , lembuuttt dan enak 👌 resep nya oke bgt. 🙏🏻tmksh”
Masih belajar bikin rerotian. Cari resep yg gampang n anti gagal😆 Dan nemu resep "Killer Toast Pandan Super Soft n Proofing 1x aja" punyanya ci Tintin yg membahana di jagad IG.
Cuss cobain yah, insya Allah berhasil..yg penting ikutin step nya😊
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu semua bahan kecuali butter dan garam. Oiya, susunya dituang dikit2. Uleni dengan tangan sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan butter dan garam. Uleni dengan mixer selama 20 menit sampai adonan kalis ELASTIS.
- 3
Bagi bagi adonan. Timbang masing2 40gr.
- 4
Gilas lalu gulung seperti guling.
- 5
Punya saya dberi isian coklat dcc.
- 6
Setelah digulung.
- 7
Tata di loyang yg sudah dioles margarin (saya pakai loaf pan). Kurang lebih jadi 6-7 sobek
- 8
Tutup adonan. Diamkan sampai mengembang 2x lipat. Kurang lebih 1 jam, kalo suhu panas bisa lebih cepet. Saya 1,5 jam baru bisa ngembang krn pas lagi mendung.
- 9
Olesi atasnya dengan kuning telur. Tabur meses. Saya oles pake susu cair aja, telurnya pas habis😂
- 10
- 11
Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 180°C selama 30-35 menit.
- 12
Taraa..sudah jadi.
- 13
Penampakan setelah keluar dari oven.
- 14
Punya saya agak overbaked krn pake suhu 200°C (kepanasan, kulit luarnya jadi keras).
- 15
Penampakan setelah disobek. Masya Allah lembut banget seratnya😍
- 16
Emang resepnya ci tintin never failed buat beginner.
- 17
Setelah matang, atasnya dioles margarin ya biar glowing. Saya kelupaan, langsung main sobek, makan, trus sisanya dibungkus plastik. Hahaaa, saking senengnya bisa bikin roti😂
- 18
Ini dalemnya..kurang banyak nih isiannya.
- 19
Dicoba yuk..beneran deh ini lembut..suami n anak seneng semua😀
Resep Serupa
-
Roti sobek pandan isi coklat 1x proofing, super soft ala KSB Roti sobek pandan isi coklat 1x proofing, super soft ala KSB
Dari dulu pingin bikin roti yg simpel & cepet,cari2 di cookpad ketemu resepnya mba maryam shalihatunissa yg cm 1x proofing aja..sebenernya ud lama bgt cookmark tapi baru sempet eksekusi hari ini..ini roti teksturnya soft bgt, seratnya jg halus..Insyaallah resep anti gagal & recomended bgt deh,dicoba yukk..
-
Roti Sobek Pandan (metode ksb) Roti Sobek Pandan (metode ksb)
Source : Maryam Salihatunnisa dan Vikanomia Sudarsa (fb)Alhamdulillah pagi tadi coba bebikin roti sobek untuk sarapan, rotinya lembut, berserat bagus pake metode ksb 1x proofing saja lihat postingan mba Maryam Salihatunnisa dan mba Vikanomia (fb) terimakasih mbaa... tapi ini saya buat 2x resep ya.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_pematangsiantar
-
Roti Sobek Lembut Killer Soft Bread 1x Proofing Roti Sobek Lembut Killer Soft Bread 1x Proofing
Suka banget dengan resep roti inspirasi dari @yandastars , dibuat roti Unyil , roti manis, kali ini roti Sobek...less ribet karena 1x proofing. Hasilnya lembut..buktikan yuk😁#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Sobek Empuk / Killer Soft Bread (1x proofing) Roti Sobek Empuk / Killer Soft Bread (1x proofing)
Roti yang lagi hits nih. Resepnya victoria bake. Baru sempat eksekusi. Asli super duper lembutttttt banget. Seratnyaa juga panjang. Cantik. Dinginapin besok paginya masih lembut. Resepnya simple. Buatnya juga ga nunggu berkali kali proofing. Hemm wajib coba buat kamu pemulaaa.NB : saya buat pake tepung serbaguna juga bisa. Teta empukk banget. Heheheh happy baking cookpers.
-
Roti Sobek Taro (KSB-1kali proofing) Roti Sobek Taro (KSB-1kali proofing)
Ini resep roti KSB dimodifikasi pake taro bubuk. Tpi kurang berasa rasa taronya. Pakenya cuman 55gram doang gimana mau berasa ya. Hahah tapi lembut dan empuknya syuka banget. Keluar dari oven 1 loyang habis. 😁😅 -
Roti sobek pandan KSB Roti sobek pandan KSB
Resep by @tintinraynerLagi pengen ngemil2 roti sobek , tapi kalau beli sar* rot* lumayan juga harganya untuk yg rasa coklat keju isi 4 aja 20ribu di sini (banjarbaru) . Dan kalau lagi hamil 4 potong ga cukup wkwkw jadilah bikin sendiri dan ngulenin pakai tangan 💪Oh iya ini resep sudah saya modif sedikit, kalau mau liat resep asli bisa cek IG @tintinrayner atau cookpad beliau .
-
Roti Sobek KSB Roti Sobek KSB
Masih tentang rerotian, kali ini pake resep roti KSB (Killer Soft Bread) punya ci tintinRayner di IG yg sy modif.. Roti ini sudah cukup manis jadi tidak perlu isian lagi. dan yg menyenangkan cuma sekali proses proofing nggak ky roti pada umumnya yg 2 kali proofing, jadi hemat waktu. yuk #beranibaking 😘
-
Roti Sobek Coklat Metode KSB Roti Sobek Coklat Metode KSB
Kali ini bikin Roti Sobek pake resepnya mbak Jo'Zi mama (Vina) baking nya malam jadi photonya agak gelap step by step nya 😂
-
Roti Sobek "KSB" Roti Sobek "KSB"
KSB atau Killer Soft Bread...hmmm di Ig dah 6 bulan lalu booming ya..daku baru coba sekarang telat kali ya, tpi gpp lah dari pada gk pernah nyoba...:D 2x gagal kenapa? daku sendiri jg tidak tau, mungkin raginya kurang aktif ? salah ngulenin? salah manggangnya? atau gk tau dah. Gk mau nyerah coba lagi finally yg ke 3x baru berhasil sampai sangking takut gagal lagi saia proofing 2x (sebenarnya di resep KSB cuman perlu proofing sekali saja) alhasil rotinya empuk banget dan seratnya cakep..resepnya smua hampir sama, pertama liat resepnya cari cici amei, resepnya saia share ulang ya...thanksNote : Seumur2 baru kali ini loh saia buat ROTI, ayooo Newbie harus coba nih resep
-
Roti Sobek aka KSB (Killer Soft Bread) Roti Sobek aka KSB (Killer Soft Bread)
ini juga roti kala itu, xixixixiroti ini resep punya ci @tintinrayner. hmmm,,, review suami kala itu sih katanya rasanya enak dan empuk banget,,,resep ini untuk porsi banyak, kalo bunda mau nyoba, bikin aja setengah resep aja dlu. dicoba bun, gampang kok
-
Killer Soft Bread aka Roti Sobek 1x proofing Killer Soft Bread aka Roti Sobek 1x proofing
Pertma bikin , bentuk masih acak adul hahaha😄😄 g tlaten kyk si master" itu tuh .... saya jg g mnambahkan whippin cream krna ckup mahal ... hbs blnja bnyak jebol dompetx ... maklum masih gadis blm ada yg blanjain dan g prnh mau minta ke ortu ... jdi cri" duit sndri buat pnuhin hasrat baking #curhat xixixi😂😅 alhmdulilh Allah slalu beri rizky 😇😇jdi bs baking mskipun blm yg mewah" minimal bs ilmux lah xixixixix .... roti ini empuk , serayx baguss .... warnax lhakok cuakep xizixi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)