Tim ikan kerapu

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi (2  orang)
  1. 1/2 ekorikan kerapu
  2. Jahe (iris panjang)
  3. Bawang putih (cincang)
  4. Daun bawang (iris kecil panjang)
  5. Daun wangsui atau daun ketumbar
  6. 1/2cabe merah besar (iris panjang)
  7. 2 sdmkecap ikan
  8. Lada (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan bersihkan, lalu tim ikan bersama sebagian jahe yang telah di iris memanjang.

  2. 2

    Sambil menunggu ikan matang. Panaskan 1 sdm minyak wijen. Tumis sisa jahe yg telah d iris panjang, setelah agak layu masukan bawang putih yg telah di cincang dan cabe merah sampai harum. Kemudian tuang kecap ikan lalu beri sdikit air, aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Setelah ikan matang siram humbu kecap yg tadi pada ikan, diamkan (5 menit) lalu taburi dengan daun wangsui atau daun ketumbar sebelum di hidangkan.😊

  4. 4

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Abiel
Abiel @cook_12128825
pada

Komentar

Resep Serupa