5. Pindang Ikan Patin

Bismillah.....Sedikit cerita tentang masakan ini,pindang ikan khas Betawi ini konon ada pengaruh dari masakan tionghoa,bandeng merupakan simbol kemakmuran bagi warga betawi & cara memasak pindang ikan bandeng menjadi simbol kematangan jiwa.namun seiring dengan masa ke masa pindang ikan khas Betawi ini bisa menggunakan ikan yg lain selain bandeng yaitu ikan Salem / sejenisnya...#Cinte_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#MasakanBetawi#CookpadCommunity_Jakarta#AnjaniGur

Buat pindang ini karena suami tiba2 bawain oleh-oleh ikan patin pas mudik, auto nyari resep ikan patin yang recomended dan ketemu resepnya Farah Quinn di youtube.Bahannya yang mudah ditemukan dan cara masaknya yang gampang jadi bikin semangat masak deh. Resep ini sudah dimodifikasi sesuai bahan yang ada di rumah.

Pindang Ikan patin dng di tambah potongan nanas, membuat masakan lebih nikmat dan segar.

Makanan kesukaan keluarga

Masakan ini favorit suami sy dari daerah nya jadi selalu saya bikin buat ngobatin kerinduan kampung halaman😃

Yang seger yang seger... Tapi bukan minuman, yap pindang!Dengan kuah yang kental penuh bumbu, ditambah wanginya daun kemangi, dengan rasa kuah yang asam, gurih, pedas.. Gaktau deh kata2 apalagi..Kalo mau tau rasanya yuk recook resep ini, semoga menginspirasi 😁#PejuangGoldenApron2

#5resepterbaruku 😍

Uda lama banget ga masak pindang dan kebetulan paksu juga kangen dimasakin ini,langsung deh eksekusi alhasil alhamdulillah semua lahap sekali makannya.😘#masaksimpel#cookpaders#cookpad_indonesia#cookpadramadhan#cookpadcommunity_klaten