Perkedel Singkong

Camayy
Camayy @cook_6362211
Samarinda

Super simple... lembuuutt kayak perkedel kentang. Yummy

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 2 butirtelur (1 utk celupan
  3. 3 batangdaun seledri (iris)
  4. 3 sdmbawang merah goreng
  5. 2 sdmbawang putih goreng
  6. 1/4 sdtlada
  7. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, bersihkan. Lalu kukus sampai empuk

  2. 2

    Selagi masih hangat, tumbuk singkong sampai lembut

  3. 3

    Masukkan 1 butir telur, daun seledri, duo bawang goreng (yg sudah dihancurkan), kaldu bubuk, lada dan garam. Aduk rata

  4. 4

    Tes rasa. Klo sudah pas, bentuk bulat pipih

  5. 5

    Kocok lepas telur, celupkan perkedel satu per satu dan goreng dlm minyak panas

  6. 6

    Sajikan selagi hangat

  7. 7

    Lembuuuttttt

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Camayy
Camayy @cook_6362211
pada
Samarinda
Rasa capek habis masak selalu hilang klo ngeliat suami lahap makan.. ^^Seorang Mahmud *Mamah Muda* yg Gak pinter plating and edit. Upload poto masakan apa adanya. Tapi klo soal rasa jgn ditanya. hhe
Lebih banyak

Resep Serupa