ستيك على الطريقة الكورية بصوص الصويا

نقطع الستيك الى شرائح طويلة وخفيفة.

نسكب المزيج على الستيك ونغطيه. ونتركه بالثلاجة نصف ساعة.

نحضر مقلاه غير لاصقة ونضع ملعقتين زيت عادي او زيت زيتون. ثم نضع الستيك ونتركه على نار متوسطة حتى ينشف السائل ويصبح دبق القوام.

نرش سمسم على الستيك للتزيين. ويقدم مع ارز ابيض, وصحة وعافية.