Süti nyalóka és muffin

poeme
poeme @cook_12102920

Nagycsaládos anyaként meg kellett tanulnom a praktikus főzést, sütést. A mostani recept kettőt egycsapásra süti szülinapi zsúrokra. Készítek egy piskóta tésztához hasonló finom alap tésztát. Egy részét felhasználom cake pop sütihez, a maradékból pedig muffin készül. Így kétféle színes-díszes édesség kerül az asztalra. Húsvétra is kíváló.

Süti nyalóka és muffin

52 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagycsaládos anyaként meg kellett tanulnom a praktikus főzést, sütést. A mostani recept kettőt egycsapásra süti szülinapi zsúrokra. Készítek egy piskóta tésztához hasonló finom alap tésztát. Egy részét felhasználom cake pop sütihez, a maradékból pedig muffin készül. Így kétféle színes-díszes édesség kerül az asztalra. Húsvétra is kíváló.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

dupla adag
  1. 270 gliszt
  2. 1 teáskanálsütőpor
  3. 180 gcukor
  4. 2 dbtojás
  5. 150 gmargarin
  6. 1 dltej (amennyit felvesz)
  7. 2 evőkanálmascarpone (helyettesíthető több tejjel)
  8. ízlés szerintvanília aroma vagy vanília cukor
  9. ízlés szerintkevés mogyoró, dió vagy mandula (elhagyható, variálható)
  10. szükség szerintsaslikpálca
  11. ízlés szerintétcsoki, fehércsoki
  12. ízlés szerintszínes díszítő cukrok
  13. szükség szerintmargarin
  14. ízlés szerintcukor
  15. ízlés szerintételfesték

Elkészítés

  1. 1

    A margarint kikeverem a cukorral, vanília aromával, majd az egész tojásokkal. Felváltva adom hozzá, ezután a sütőporral kevert lisztet, és tejet. Végül a durvára tört magvat. Piskóta állagú legyen, ne nagyon híg.

  2. 2

    Bekapcsolom a cake pop sütőt, megvárom, míg felmelegszik, és kis adagokban beleteszem a tésztaalapot. Ilyen fehéren még nem jó. Meg kell várni, amíg barna lesz.

  3. 3

    Ha jó barna, kiveszem a sütiformából. Keveset várok, és amikor kicsit már keményedik, beleszúrom a saslikpálcákat.

  4. 4

    A díszítést mindig a szakértőkre, vagyis a gyerekeimre bízom. A legjobb, hogy 'nyakig' csokisak lesznek. Felmelegítem gőz fölött mindkét csokit külön, külön, belemártogatják, majd rászórják a cukrokat. Mivel maszatolós műfaj, két nagy tálca fölött díszítünk. Amíg szárad, üres befőttesüvegbe állítjuk.

  5. 5

    A maradék tésztát belerakom a kapszlikba és előmelegített sütőben kb. 180-200 C-on kisütöm. Ha kihűlt, ezt is díszítem krémmel: Margarinnal elkevert cukros, ételfestékes krémmel.

  6. 6

    Jöhetnek a szülinapi vendégek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
poeme
poeme @cook_12102920
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek