Vörösboros, kukoricás kacsamellek
Nálam kedvelt a kacsahús, de legjobban szeretjük a mellet. Most vörösboron készítettem kukoricával. A kukoricát bármikor kicserélem egy tábla csokiért.
Vörösboros, kukoricás kacsamellek
Nálam kedvelt a kacsahús, de legjobban szeretjük a mellet. Most vörösboron készítettem kukoricával. A kukoricát bármikor kicserélem egy tábla csokiért.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kacsamelleket mostam és törültem konyhapapírral.
- 2
A bőr részén felkockáztam.
- 3
A melleket mindkét oldaláról hirtelen megsütöttem.
- 4
Sóztam, borsoztam és megszórtam köménymaggal.
- 5
Hozzáadom a vöröshagymát és fokhagymát, majd felöntöm vörösborral és fedő alatt lassan sütöm a teflon edényben. Ha szükséges, aláöntök forró vizet még sütés közben.
- 6
Majd hozzáadom a kukoricát, és még 5 percig hagyom összefőlni. Eltávolítom a fedőt, és még szabadon hagyom sülni pár percet. Ha kész, kiszedem vágódeszkára és hagyom pihenni 15 percet, majd felszeletem.
- 7
Tálalom főtt rizzsel és vörös káposzta salátával. Jó étvágyat kívánok hozzá.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek