Bajigur Bandung (#pr_recookmintradisional)

Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
Bandung - Jawa Barat

Sudah lama tidak minum bajigur, dulu kalo pengen bajigur sore-sore nunggu penjual bajigur lewat depan rumah,sekarang sudah jarang pejual bajigur banyaknya yang bajigur instant yang langsung diseduh air panas. Coba bikin sendiri bajigurnya, kalo bikin sendiri lebih enak dan lebih kental santannya, saya recook resepnya bunda erni hartanti.
#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Bajigur Bandung (#pr_recookmintradisional)

Sudah lama tidak minum bajigur, dulu kalo pengen bajigur sore-sore nunggu penjual bajigur lewat depan rumah,sekarang sudah jarang pejual bajigur banyaknya yang bajigur instant yang langsung diseduh air panas. Coba bikin sendiri bajigurnya, kalo bikin sendiri lebih enak dan lebih kental santannya, saya recook resepnya bunda erni hartanti.
#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 mlsantan kental
  2. 60 grgula merah
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdmkopi hitam (saya 1 sachet (2gr) nescafe instant classic)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 lbrdaun pandan, ikat simpul

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih, masukan gula merah, kopi hitam dan gula pasir. Masak sambil terus diaduk-aduk. Setelah mendidih kembali, masukan daun pandan dan garam, sambil terus di aduk-aduk dan tunggu hingga harum, lalu angkat.

  2. 2

    Saring bajigur sebelum di sajikan agar tidak keruh. Bajigur enak di nikmati hangat-hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
pada
Bandung - Jawa Barat
IG: @sari_kimdonghwaI Love Cooking & Baking 🍲🥗🍳🎂🍰🍪Masakannya sederhana tapi rasanya istimewa... 😉😋😍Terimakasih sudah follow akun cookpad saya 😘😍💖Semoga resep-resep yang saya tulis bisa menjadi inspirasi untuk memasak, terimakasih untuk yang sudah like, cookmark dan recook/cooksnap resep saya, juga yang kirim foto hasil recook/cooksnapnya... 💖😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa