Mujair Asam Manis

Fitria Lusiana Dewi @fitria_lusiana
Lagi pengen makan ini nih... cuzz mak kita go kitchen.. 🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan cuka dan garam. Diamkan 15 menit lalu goreng sampai kering. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan air dan wortel. Biarkan sampai wortel lunak.
- 3
Setelah lunak, masukkan saus sambal, saus tomat, gula, garam, daun bawang, tomat, dan timun. Tes rasa
- 4
Masukkan larutan maizena dan kecilkan api, jika sudah agak mengental matikan.
- 5
Tata ikan dalam piring saji, lalu siram dengan saus asam manis. Siap dihidangkan😋😋
Resep Serupa
-
Mujair Asam Manis Mujair Asam Manis
Terinspirasi dari mba Dhilashila, dia eksekusi Gurame akupun hanyaa Mujair karena stock difrezer hanya ada Mujair dan Ikan kembung 😆😂 emmm tapi boleh juga kali yaa ikan kembung di asam manis tapi pakai kuah ky bumbu kuning.. Lhohh eitsss jd kemana-mana bahasnyaa.. cusslah tengok-tengok resep ni...💕 Bunda Wafi -
Mujair Asam Manis Mujair Asam Manis
Punya ikan mujair tp bosen klo cuman digoreng+sambel kecap. Kali ini pengen coba masak asam manis, dan ketemu lah sama resep bunda Elza (Elza simple kitchen) 😊 saya coba recook disesuaikan dg bahan yg ada 😁 alhamdulillah, enak.. praktis.. (bagian sulitnya cuman pas mem-fillet ikan, krn saya msh amatiran 😂) Rizky Diah Mastuti -
Ikan Mujair Asam Manis Ikan Mujair Asam Manis
Waktu acara Ultah komunitas lagi masak ikan asam manis. Tp sayang tidak sempat di foto krn langsung di serbu teman2 sekomunitas 😭. Akhirnya bikin lagi buat makan siang kluarga tercinta. Dan endess banget.. 🤗👌 Rica R -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Liat galeri ada foto cumi kala itu.. Kesukaan Pak Suami ni si cumi. Ini fotonya doang, cuminya udah ga ada 😂. Pak su sampai nambah berkali-kali ini, dicoba yuk.. Fitria Lusiana Dewi -
-
Mujair Asam Manis Mujair Asam Manis
#generasiaprontis#balonchallenge#keberuntungantahunnaga Deki Isnawan -
Jamur Krispi Asam Manis Jamur Krispi Asam Manis
Biasanya makan jamur krispi cm sama sambel botolan. Kali ini pengen yg agak beda aja. Ala2 koloke tapi pake jamur. Nemu resepnya bunda Devalesha Kitchen. Mantep nih!! Happy Cooking 👩🍳👩🍳👩🍳#CookpadCommunity_Malang Disty's Kitchen -
Mujair Goreng Asam Manis Mujair Goreng Asam Manis
Sebenarnya saya kurang begitu suka dengan ikan, mau itu ikan laut atau air tawar jadi memang bisa dibilang cukup jarang saya memasak ikan kecuali kalau saya benar-benar pengen makan ikan itupun kadang hanya dibakar atau digoreng. Kebetulan kemarin suami kok bilang sekali-sekali masak ikan mujairlah akhirnya pagi² ke pasar rencana cari bawal atau gurame dan ternyata pas gak ada yawes berati emang rejeki paksu karena hari itu yang ada hanya mujair 😁 sampek rumah mikir, masak iya hanya digoreng ajah akhirnya kok kepikiran dibikin asam manis ala² resto aja biar naik kelas ini ikan secara diakan banyak hidup di rawa² dan tambak aja 😄 dan beneran naik kelas banget nih penampakan ikannya, ternyata gak cuma gurame lho yang enak di asam manis tapi mujairpun mantap juga walaupun harus ada kegiatan ekstra yaitu milihin durinya 😆 tapi ini layak dicoba untuk menu di rumah 😉~ 12th week ~#ikanjanganditawar#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#clovercookinglover Dika Noveri -
Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis
Ini ceritanya pengen belajar ala2 resto seafood gt.. Setelah jadi, alhamdulillah suami dan anak2 suka banget, meski ikan air tawar tp rasa tetep sedap jg.. Rasa asin, manis, asam nya dapet jg.. Yuukkk kebut momsis cuzz ke dapur yaa...#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Depok Lailazegaff -
Ikan Mas Saus Nanas Asam Manis Ikan Mas Saus Nanas Asam Manis
Masih edisi masak ikan, kali ini di masak saus nanas asam manis, karna ada sisa nanas di kulkas pas kemarin bikin selai nanas buat nastar hehe. Seharusnya sih enak nya pake ikan gurame. Tapi berhubung dapet ikan mas gratisan (lagi) jadi yaudah deh kita masak yg ada aja😂 #LatePost Kuntum Prihantini -
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
habis dicolek tetangga @Dhapu_Dewi makasih kak..😘 siapa aja boleh ikut kok. yuk ikutan bareng. @ekamaulina @AmiraMorabiInfo lengkapnya disini yaa https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#CookpadCommunity_Sumut#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis tutie ichwani -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4639460
Komentar