Bolu ketan hitam kukus & panggang

Umy Farida @cook_12151351
Ini request my sister yg lagi ngidam hehe.. Cuss
Seperti biasa bahan nya aku bagi jadi 3 bagian
Bolu ketan hitam kukus & panggang
Ini request my sister yg lagi ngidam hehe.. Cuss
Seperti biasa bahan nya aku bagi jadi 3 bagian
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang & agak kaku
- 2
Kecilkan kecepatan mixer.. Campurkan bahan B sedikit demi sedikit
- 3
Matikan mixer.. Masukan tepung sedikit demi sedikit.. Aduk hingga merata
- 4
Masukan ke loyang.. dikukus / dipanggang waktunya sama 45mnt.. Kebetulan loyangan ku kecil2 jd ku bagi dua hehe..
- 5
Ini yg dikukus
- 6
Ini yg dipanggang dgn oven manual alias oven jaman dulu
Resep Serupa
-
-
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Aku pakai resep nya mba @iceu sumiati enak banget sampai2 ada yg pesen 🤗😊fajriah astuti
-
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Nyoba2 bikin bolu ketan hitam yg panggang.. Sm enaknya kayak yg d kukus..Ini katanya loyang 5 telur, tp pakai 4 telur udh meluber 😂 maka nya kue nya ada bagian yg gerepes krn meluber.. Dapur Rahman -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Sudah lama saya simpan resepnya mba Sari ini @sari_kimdonghwa . Tetapi Baru sempat di bikin sekarang sekalian buat challenge minggu ini bahan tepung selain terigu. Mudah bikinnya. Kocok, aduk, panggang. Baru dikeluarkan dari oven, wanginya menebar, eh ada temen-temen mampir ke rumah, langsung dipotong- potong saja buat suguhan. Enak kata mereka😋.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Pais_SanesTarigu#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Bolu ketan hitam (bisa kukus & panggang) Bolu ketan hitam (bisa kukus & panggang)
Loyang tulban 24cmUntuk dikukus : memakai minyak gorengUntuk dipanggang : memakai mentega cair Riani -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Wkt keundangan sunatan anaknya teman suami diprasmanan ada bolu hitam enak banget pas dipikir2 kira2 dibuat dr apa ya... Pas lihat tmn bikin bolu itu koq jd keingetan LG ternyata bahannya dr tepung ketan,lihat2 resepnya di cookpad sy langsung pesan bahan2nya lwt gojek,maklum anak ke 2 masih balita jd ribet bawa bayi kepasar... Dan langsung dieksekusi hasilnya seperti diphoto... Mamah dilla -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Penasaran sama cake ketan hitam ini, searching2 di resep akhirnya nemu resepnya, kuenya tipe2 kue yg berat dan padat banget, saya kurang suka sih sm texture dan rasanya, tapi org di rumah ada jg yg suka, jadi tetep saya share aja resepnya.#PejuangGoldenApron3 vanessa -
-
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Selain jadi menu bakulan, ini kue kesukaan keluarga jg.. Ga butuh waktu lama buat menghabiskan nya.. Hihii.. Baru keluar oven langsung buru² minta dipotong.. Cocok buat temen ngeteh maupun ngopi.. Dapur Ummu Mirza -
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Ini adalah pertama kalinya aku buat bolu dan berhasil sesuai dengan harapan, garing di luar lembut di dalam Retno Ajeng -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Dlu pertama kali nyobain cake ketan hitam ini ngrasainnya aneh.. tapi klo makan 1 slice tu kayak kurang.. ternyata nagihin bgt . Ada tekstur krenyes2 nya gtu baunya yg khas ketan hitam juga bkin jatuh cinta. Skrg jdi suka banget sma bolu ini...kuenya fluffy tp ada sesuatu yg bkin khas di tiap gigitannya.. #PejuangGoldenApron2 Galuh Ajeng Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4642180
Komentar