Es Gula Asam aka Tamarind Ice Tea (#pr_recookmintradisional)

Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Jakarta

Minumam segar tradisional juga berkhasiat.

Source Dapur Vy yg sll menginspirasi, makasih resepnya momcankuu 😘😘

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 grasam jawa (1 sachet kecil)
  2. 1 sdmgula merah, sisir
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sachetteh celup (merk apa saja)
  5. 300 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Rebus air dgn asam jawa, hingga cairan tercampur. Setelah mendidih, saring agar cairan bersih.

  3. 3

    Lalu rebus lagi air asam jawa, campur dengan gula pasir dan gula merah. Pd saat mulai mendidih lagi, masukkan teh celup sebentar. Matikan api. Tahap ini saya saring lagi karena kadang gula merah agak kotor.

  4. 4

    Sisihkan hingga suhu ruang. Tuang kedalam gelas berisi es batu. Bisa aja cemplungkan potongan jeruk agar wangi.

  5. 5

    Segeeeerr bgt! Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
pada
Jakarta
An amateur and passionate home baker. So work hard, bake and cook much! 🙃 Follow me on IG @moona_jingga
Lebih banyak

Komentar

Valda Amalia
Valda Amalia @cook_18868303
boleh tau kah apa khasiatnya minuman ini?? untuk tugas bartending hehe makasih

Resep Serupa