Bolu Kukus Mekar 1 Telur

Mama Diarcy
Mama Diarcy @mamadiarcy
Batam

Liat mbak syahara share poto bolkus mekarnya yg pinky2, jd kepengen jg.. sekali tayang resepnya, lgsg cookmark, sorenya lgsg bikin 😁😁
Alhamdulillah mekar semua.. kebangetan malah mekarnya 😆
Sy hanya kurangi takaran gula dari resep asli. Utk resep asli silakan klik link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4643921-bolu-kukus-1-telur

Bolu Kukus Mekar 1 Telur

Liat mbak syahara share poto bolkus mekarnya yg pinky2, jd kepengen jg.. sekali tayang resepnya, lgsg cookmark, sorenya lgsg bikin 😁😁
Alhamdulillah mekar semua.. kebangetan malah mekarnya 😆
Sy hanya kurangi takaran gula dari resep asli. Utk resep asli silakan klik link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4643921-bolu-kukus-1-telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur ukuran besar (berat +/- 60gr dg kulit)
  2. 140 grgula pasir (suka manis blh tambah jd 180gr)
  3. 1 sdtsp
  4. 200 grterigu serba guna
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 150 mlsusu cair
  7. Secukupnyapewarna makanan (sy pake warna biru)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan dalam 1 wadah kecuali pewarna. Mixer dg kecepatan tinggi hingga putih, kental dan berjejak.

  2. 2

    Pisahkan 6-7 sdm adonan ke wadah yg berbeda. Beri beberapa tetes pewarna. Aduk rata.

  3. 3

    Sendokkan adonan putih ke dlm cetakan bolu kukus yg sudah dilapisi kertas cup, hingga 3/4 penuh. Lalu sendokkan adonan berwarna hingga cup penuh. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Masukkan ke dlm kukusan yg sudah beruap banyak. Kukus dg API BESAR selama 15 menit. Jgn buka tutup kukusan selama mengukus. Jgn lupa tutupnya dilapisi kain ya moms..

  5. 5

    Bolu kukus mekar siap dikudap.

  6. 6

    1 resep ini sy jadi 10 cup yg tinggi.

  7. 7

    Teksturnya, lembut bgt ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Diarcy
Mama Diarcy @mamadiarcy
pada
Batam
working mom of three, Alhamdulillah...masih terus belajar memasak dan baking, dg peralatan seadanya.. kadang berhasil kadang jg gagal.baru mulai belajar food fotografi 😆, jd semua foto2 saya sedang dalam proses dari yg gak banget, ke mendingan, hihi.....smangaaaattt belajar terus.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa