Csicseriborsós, paradicsomos csirke 🍅🍗

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Csicseriborsót még nem ettem, ki szerettem volna próbálni. Ehhez a finom fűszeres, paradicsomos csirkéhez nagyon passzolt. Úgy döntöttem, más fajta ételekhez is ki fogom próbálni a csicseriborsót, mert nagyon ízlett...😊

Csicseriborsós, paradicsomos csirke 🍅🍗

Csicseriborsót még nem ettem, ki szerettem volna próbálni. Ehhez a finom fűszeres, paradicsomos csirkéhez nagyon passzolt. Úgy döntöttem, más fajta ételekhez is ki fogom próbálni a csicseriborsót, mert nagyon ízlett...😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,2 óra+ ázás
4 adag
  1. 8 dbcsirkecomb
  2. 210 gsürített paradicsom
  3. 4 dbédesítő tabletta
  4. 1 evőkanálliszt
  5. 1 dbvöröshagyma
  6. 2 dbparadicsom
  7. 5 gerezdfokhagyma
  8. 50 dkgcsicseriborsó
  9. 3 evőkanálétolaj
  10. 1 kávéskanálszárított kakukkfű
  11. 1 kávéskanálrómaikömény
  12. 1 kávéskanálőröltbors
  13. ízlés szerint

Elkészítés

1,2 óra+ ázás
  1. 1

    A csirkecombokat besózzuk, beborsozzuk.

  2. 2

    Az olajon elősütjük mindegyik oldalát.

  3. 3

    A hagymát a maradék olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsompürét.

  4. 4

    Jól kiforraljuk.

  5. 5

    A fokhagymát összezúzzuk és beletesszük.

  6. 6

    Hozzáadjuk a szárított kakukkfüvet. Felforraljuk.

  7. 7

    Beletesszük a combokat.

  8. 8

    A csicseriborsót hideg vízben beáztatjuk, legalább 12 órára, de az sem baj, ha több ideig ázik, mert akkor előbb megfő..

  9. 9

    Tiszta vízben átmossuk a csicseriborsót, lecsepegtetjük és a csirkéhez adjuk.

  10. 10

    Vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje, sót teszünk bele, és elkezdjük főzni.

  11. 11

    Hozzáadjuk a római köményt, beleteszünk pár édesítő tablettát, hogy a paradicsom savanyúságát ellensúlyozzuk.

  12. 12

    A paradicsomot kis kockákra vágjuk.

  13. 13

    Beletesszük a paradicsomot a csirkéhez, és puhára főzzük. A lisztet pici vízzel kikeverjük és besűrítjük vele egy kicsit a paradicsom levét. Összeforraljuk.

  14. 14

    Mikor puha a csirke és a csicseriborsó, akkor el is készült és már tálalhatjuk is.😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Krisztina
Krisztina @cook_14530278
Kedves Éva! A lányom szavaival élve: " Hát ez isteni!" 😊 Köszönöm, h megosztottad. Csak ajánlani tudom mindenkinek 😊

Hasonló receptek