Puding pisang keju kukus 🍌🍌

Dapur al-v
Dapur al-v @dapuralv
Banjarbaru

Jadi ada sisa pisang habis buat bolu pisang hari minggu kemarin terus tadi pagi liat sisa pisangnya uda blenyek2/berair jadi.harus cepat di olah mau bikin pisang goreng tapi pisangnya kurang enak kalau di goreng, mau buat bolu pisang lagi tapi takut bosan soalnya baru aja buat 2 loyang 😅 jadi mikir2 buat yang beda terus kepikiran buat puding deh

Puding pisang keju kukus 🍌🍌

29 orang berencana membuat resep ini

Jadi ada sisa pisang habis buat bolu pisang hari minggu kemarin terus tadi pagi liat sisa pisangnya uda blenyek2/berair jadi.harus cepat di olah mau bikin pisang goreng tapi pisangnya kurang enak kalau di goreng, mau buat bolu pisang lagi tapi takut bosan soalnya baru aja buat 2 loyang 😅 jadi mikir2 buat yang beda terus kepikiran buat puding deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 potong
  1. 6 buahpisang ambon (bisa pisang apa aja)
  2. 500 mlsusu UHT (bisa diganti dengan santan)
  3. 4 sdmkeju parut
  4. 2 buahtelur
  5. 1 bungkusagar-agar putih
  6. 6 sdmgula
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang dengan garpu/blender pisang dengan susu (saya pakai garpu jadi kurang halus tapi tetap di makan 😄)

  2. 2

    Kocok telur, gula, garam dan vanili sampai gula larut

  3. 3

    Masukan susu, keju dan agar-agar kedalam adonan telur aduk hingga rata semua

  4. 4

    Masukan pisang dan aduk lagi sampai rata

  5. 5

    Panaskan dandang untuk mengukus, olesi loyang dengan mentega

  6. 6

    Masukan adonan kedalam loyang dan masukan kedalam kukusan yang sudah mendidih airnya jangan lupa tutup dandangnya di bungkus dengan kain yang bersih agar puding tidak kemasukan uap air.

  7. 7

    Kukus dengan api sedang selama 30 menit kemudian angkat dan tunggu dingin kemudian masukan kedalam kulkas

  8. 8

    Nikmati saat dingin dengan parutan keju dan SKM lebih enak 😋

  9. 9

    Note : kalau setelah 30 menit kemudian didalam loyang berair/lembek biarkan saja tetap dinginkan karna kalau sudah dingin akan padat lagi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur al-v
Dapur al-v @dapuralv
pada
Banjarbaru
suka masak yang simple-simple dan ga ribet tapi tetap enak 😄😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa