فطيرة التفاح اللذيذه 🍎🍎

Name: فطيرة التفاح اللذيذه 🍎🍎
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب دقيق; ملعقة صغيره ملح; 0.25 ملعقة صغيرة قرفة مطحونه; كوب زبدة; ملعقة خل; ملعقة صغيرة فانيلا; ملعقة وسط سكر; للحشو:; 3 تفاح مقشور ومقطع قطع صغيرة جدا; كوب سكر او حسب الرغبة; 0.5 كوب ماء; 1 ملعقة كبيرة دقيق (او 1 ملعقة نشا); 2 ملعقة زبدة; ملعقة صغيرة قرفة

ام سعود @cook_7643721

الرياض 💞

فطيرة التفاح اللذيذه 🍎🍎

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

27 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

ام سعود @cook_7643721

المكوّنات

2 كوبدقيق
ملعقة صغيرهملح
0.25 ملعقة صغيرةقرفة مطحونه
كوبزبدة
ملعقةخل
ملعقة صغيرةفانيلا
ملعقة وسطسكر
للحشو:
3 تفاح مقشور ومقطع قطع صغيرة جدا
كوبسكر او حسب الرغبة
0.5 كوبماء
1 ملعقة كبيرةدقيق (او 1 ملعقة نشا)
2 ملعقةزبدة
ملعقة صغيرةقرفة

الخطوات

1

تعجن مقادير العجينه مع بعض الى ان تتماسك ثم توضع في الثلاجة لمدة نص ساعة الى ساعة....
2

لتجهيز الحشو نضع جميع مقادير الحشو على النار ماعدا الدقيق وتترك على النار الى ان يستوي التفاح ثم نضع الدقيق او النشا وتقلب جيدا حتى لا تتكتل ثم نطفي النار وتترك جانبا..
3

تخرج العجينة وتفرد او ترص في صينيه او قوالب صغيره ونضغط عليها الى ان تستوي ونترك مسافة صغيره على الجوانب وتصب الحشوه داخلها وتدخل الفرن الى ان تستوي
4

تخرج من الفرن وتترك الى ان تبرد ثم تخرج من القوالب وتقدم جاهزه وبالعافية...
5

لتجهيز الحشو نضع جميع مقادير الحشو على النار ماعدا الدقيق وتترك على النار الى ان يستوي التفاح ثم نضع الدقيق او النشا وتقلب جيدا حتى لا تتكتل ثم نطفي النار وتترك جانبا..
6

تخرج العجينة وتفرد او ترص في صينيه او قوالب صغيره ونضغط عليها الى ان تستوي ونترك مسافة صغيره على الجوانب وتصب الحشوه داخلها وتدخل الفرن الى ان تستوي
7

تخرج من الفرن وتترك الى ان تبرد ثم تخرج من القوالب وتقدم جاهزه وبالعافية...