Tumis Sawi Pedas (Oseng Sawi)

4 orang berencana membuat resep ini
Sucik Fitri Wulandari 🍝
Sucik Fitri Wulandari 🍝 @kicusketring
Jember, Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ikatSawi (bukan sawi pahit)
  2. 2 buahBawang Merah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. SecukupnyaCabe Rawit
  5. 1 buahCabe Merah Besar
  6. Saus Tiram
  7. 1 gelasAir
  8. Gula
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi, lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Kupas bawang merah dan putih. Cuci bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe besar. Kemudian iris tipis.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih, tunggu hingga harum, tambahkan cabe rawit, aduk, lalu tambahkan cabe merah.

  4. 4

    Setelah agak layu, masukkan sawi dan tambahkan air.

  5. 5

    Tunggu hingga sawi layu. Tambahkan garam, gula, dan saur tiram. (Jangan menggunakan banyak garam karena saus tiramnya sudah asin). Koreksi rasa.

  6. 6

    Tiriskan. Tumis sawi siap dihidangkan! 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sucik Fitri Wulandari 🍝
pada
Jember, Jawa Timur
Mahasiswi semester akhir yang hobi memanfaatkan bahan-bahan kulkas kostan. Silahkan follow. 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa